Zimi smo bliski - često zatvoreni u zatvorenom prostoru s barem nekoliko ljudi koji njuškaju, kihnu i kašlju. Odmah poduzmite mjere: Jedite ispravno kako biste ojačali svoje imunološki sustav, a možda ćete ove sezone izbjeći bolest.
Znate se dovoljno odmoriti, često prati ruke i dezinficirati uobičajene površine, a kad je moguće, izbjegavati druženje s ljudima koji su pod nepovoljnim vremenskim uvjetima. No, u jeku sezone prehlade i gripe, jeste li svojoj prehrani dali preobrazbu za jačanje imuniteta? Zdrava, uravnotežena prehrana može uvelike ojačati vašu obranu. Evo nekih namirnica koje ćete htjeti uvrstiti u svoje obroke.
Naranče
Naranče i drugi agrumi - mislite da su grejp, limun, limeta - bogati vitaminima C i C povećava tjelesnu proizvodnju bijelih krvnih stanica, čime jača vašu obranu od infekcija. Dakle, da, dolje niz čašu OJ -a kad se osjećate pod vremenskim uvjetima. Još bolje, bacite naranču u ručak, za desert ili kao sredstvo za čišćenje svježeg nepca. Sad su u sezoni pa ćete uživati u njima najslađe i sočno. I steknite naviku da pijete vodu s kriškom limuna ili limete.
Kamenice
Ili ih volite ili mrzite. Ljubitelji kamenica ipak imaju sreće. Kamenice su bogate cinkom koji pomaže vašim bijelim krvnim stanicama (koje se bore protiv bakterija) da se brzo razmnožavaju. Cink također pomaže u jačanju antitijela, pa postaju bolji u borbi protiv infekcije. Tako klonite dalje. (Vaš bi se libido također mogao povećati.)
Češnjak
Da, možda je pomalo smrdljiv, ali češnjak ima nevjerojatna svojstva koja poboljšavaju zdravlje. Sadrži antivirusne lijekove alicin i ajoene te može pomoći u sprječavanju infekcija. Možda ćete htjeti zamijeniti češnjak i kamenice za jačanje imuniteta (vidi gore)-dah češnjaka nikome nije seksi.
Mrkva
Mrkva je bogata beta karotenom, koji pomaže povećati broj bijelih krvnih stanica i T-stanica. Iskoristite i drugo narančasto povrće ove sezone. Na primjer, protuupalna tikva bogata je flavonoidima koji mogu ubiti bakterije i klice prije nego što vas svladaju s bolešću.
Jogurt
Pojačajte probiotike svakodnevnom količinom jogurta (prelijte ga svježim bobicama za više antioksidansa). Dobre bakterije jogurta mogu pomoći u održavanju zdrave ravnoteže mikroba u crijevima. Potražite robne marke koje sadrže aktivne kulture.
Recepti s nekim od ovih pojačivača imuniteta
Juha od tikve i tikve
Kurkuma riža sa slatkim paprikama i češnjakom
Krvava naranča, rikola i salata od zelenih maslina
