Pretvorite to lisnato tijesto koje se krije u vašem zamrzivaču u super lagan i ukusan kolač koji je savršen za zabavu. Ovaj recept je tako jednostavan, a potrebno vam je samo nekoliko dodatnih sastojaka da biste ga učinili posebnim.
Samo otopite to lisnato tijesto i prelijte ga slatkim narezanim lukom, oštrim, slanim sirom Gorgonzola i hrskavom kuhanom slaninom. Ne postaje puno lakše od toga.
U redu, morate učiniti a malo od posla. Napravio sam namaz za sloj slanine jednostavnim kombiniranjem krem sira, rajčice, zelenog luka i te slane slanine. No sve to dolazi zajedno sa samo 10 minuta pripreme.
Recept za kolač od slatkog luka, slanine i gorgonzole sa lisnatim tijestom
Služi 6
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme pečenja: 25 minuta | Ukupno vrijeme: 35 minuta
Sastojci:
Za sirni namaz
- 4 unce omekšanog krem sira
- 2 male rajčice, narezane na kockice
- 4 trake kuhane slanine, izmrvljene
- 4 tanko narezanog zelenog luka
- 1 žličica češnjaka u prahu
- Isjeckajte svježi ispucani papar, po ukusu
Za tart
- 1 list lisnatog tijesta, odmrznuto
- 1 mali slatki luk, tanko narezan
- 3/4 šalice izmrvljenog sira Gorgonzola
- Svježe sjeckani peršin, za ukrašavanje
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
- U zdjeli pomiješajte sve sastojke za sirni namaz i dobro promiješajte.
- Lisnato tijesto razvaljajte i stavite na lim za pečenje. Na vrh obilno rasporedite smjesu od sira, ostavljajući mali rub od 1/2 inča.
- Prelijte tanko narezanim slatkim lukom i izmrvljenom Gorgonzolom te pecite 22 - 25 minuta ili dok tijesto ne porumeni.
- Izvadite iz pećnice i ukrasite svježim nasjeckanim peršinom. Narežite na komade i poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.
Lakši zabavni recepti
3 Ukusno recepti za predjelo
3 Predjela od koktela
17 Predjelo hakira kekse iz konzerve
