Natrag u školu znači povratak na pečenje prodaje! Prikupljanje sredstava bit će povjetarac uz ove ukusne gurmanske poslastice. Svaku poslasticu zamotajte u celofansku vrećicu, zavežite šarenom vrpcom i pričvrstite otisnutom naljepnicom. Samo napravite dodatne troškove, ova će se peciva brzo rasprodati!
Povezana priča. Chili Marthe Stewart postaje bogat, odvažan okus iz ovog jednog tajnog sastojka
Kotačići šećera od cimeta
Pravi 24 obroka
Sastojci
- 1 ohlađena kora za pilulu Pillsbury (2 kore po pakiranju)
- 6 žlica šećera
- 4 žlice cimeta
- 1/2 žličice muškatnog oraščića
- 1/2 šalice maslaca, sobne temperature
Upute
- Odmotajte kore za pitu prema uputama na pakiranju.
- Pomiješajte šećer, cimet i muškatni oraščić dok se dobro ne sjedine.
- Na svaku koru pite namažite 1/4 šalice maslaca, sve do rubova.
- Podijelite i pospite mješavinom šećera s cimetom po maslacu.
- Svaku koru za pitu nježno smotajte u obliku trupca, u obliku želea.
- Narežite kolutiće cimeta debljine 1/4 inča i stavite na podmazan lim za kolače.
- Pecite na 350 stupnjeva F 12 do 14 minuta.
- Izvadite iz pećnice i ohladite.
Mini pite od smeđeg šećera
Pravi 24 obroka
Sastojci
- 1 ohlađena kora za pilulu Pillsbury (2 kore po pakiranju)
- 1 kilogram svijetlosmeđeg šećera
- 1/2 šalice otopljenog maslaca
- 3 jaja, umućena
- 1 žličica vanilije
Upute
- Svakom korom malo razvaljajte oklagijom.
- Rezačem za kekse od 2 inča izrežite mini kore.
- Unutrašnjost mini kalupa za muffine premažite maslacem, a zatim pažljivo ubacite okrugle kore u mini kalupe za muffine.
- Unutrašnjost čaša za kore premažite s malo maslaca.
- Pomiješajte smeđi šećer, maslac, jaja i vaniliju; miješajte dok se dobro ne sjedini.
- Napunite svaku mini koru s 1 do 1 1/2 žličice mješavine smeđeg šećera.
- Pecite 12 do 15 minuta na 375 stupnjeva F.
- Poslužite na sobnoj temperaturi.
Kolačići od citrusa s bademom
Pravi 36 obroka
Sastojci
- 1 šalica maslaca
- 1/3 šalice šećera u prahu
- 1 1/4 šalice brašna
- 1/2 šalice kukuruznog škroba
- 1/4 žličice ekstrakta badema
- 1/4 žličice ekstrakta naranče
- 1/4 žličice ekstrakta limuna
Sastojci za glazuru
- 1 šalica šećera u prahu
- 1 žlica otopljenog maslaca
- 1 žlica svježeg soka od limuna
- 1 žlica svježeg soka od naranče
- Dobro promiješajte i pokapajte po toplim kolačićima.
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- Izmiksajte maslac i šećer dok ne postanu pjenasti.
- Brašno i kukuruzni škrob zajedno prosijte i dobro pomiješajte s maslacem i šećerom.
- Dodajte ekstrakte i dobro promiješajte.
- Tijesto protisnite kroz kolač preša na namašćeno pečenje list. Ako nemate prešu za kolačiće, tijesto se može ohladiti i razvaljati u male kuglice te poravnati vilicom na lim za pečenje.
- Pecite 8 do 10 minuta na 350 stupnjeva F, ali nemojte smeđe.
- Glazurirajte dok su kolačići topli.