Večerašnja večera: Recept za pizzu od divlje riže - SheKnows

Dok je tijesto očit izbor kada je u pitanju kora za pizzu, divlja riža čini lijepu alternativu, pogotovo ako ste alergični na gluten.

Povezana priča. Tajlandski losos s glazurom čilija Rachael Ray dobiva okus po ovom iznenađujućem dodatku

Pizza je jedno od onih divnih jela koja su savršena za obiteljsku večeru u petak navečer. Svi ga vole i izbor preljeva je beskonačan. No, onima koji ne vole kore ili slijede dijetu bez glutena, pizza ne donosi radost. Na sreću Kimberly Beaulieu iz Žudnja luđaka došao je na sjajnu ideju: Napravite koricu pizze od divlje riže. To je savršena opcija bez glutena i nije ni približno teška kao kora od tijesta. I kao i svaka pizza, na vrh možete staviti sve preljeve koje smatrate prikladnima. Želite ići na povrće? Nema problema. Više ste ljubitelj mesa? Imajte na tome. Možete raditi što god želite, a budući da se nalazi na vrhu kore od divlje riže, mogućnosti su beskrajne jer s rižom ide sve i svašta.

Pizza od divlje riže

Sastojci:

• 1 (4 unci) kutija divlje riže, kuhana
click fraud protection
• 2 jaja, umućena
• 2 žlice otopljenog maslaca
• 1 šalica umaka za pizzu
• 1-1/2 šalice isjeckane mozzarelle
• 1 šalica feferona
• 1/4 šalice ljubičastog luka, nasjeckanog

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F. Poprskajte posudu za pizzu neljepljivim sprejem za kuhanje i ostavite sa strane.
2. Skuhajte rižu prema pakiranju i izvijte vilicom. Dobro promiješajte s jajima i maslacem i utisnite u pripremljenu posudu za pizzu.
3. Premažite umak za pizzu po kori od riže. Prelijte mozzarellom, feferonima i ljubičastim lukom te pecite 10 do 12 minuta. Narežite i poslužite odmah.

Ostali recepti za pizzu

Kalifornijski tost s pizzom

Pizza sendvič s piletinom

Voćna pizza