Lončanice su ukusno predjelo prije bilo koje kineske večere: dodajte nekoliko kiflica i dobit ćete odličan namaz koji će goste obradovati prije glavnog događaja, ali dodajte vrećicu prženog prženja povrće i ukusan umak za vaše lončiće, a to se predjelo pretvori u slasnu predjelu.
Ako ste išta poput mene, volite dobiti predjelo ili dva kad izađete na kinesku hranu. Moj prvi izbor su uvijek proljetne rolice i lončanice.
Iako više volim pileće ili svinjske lonce, ja ću uzeti i povrće. Nema ništa bolje nego umočiti te male okruglice umotane u tijesto u soja sos i pospremiti se dok se ne pojavi piletina indijski orah. Dakle, možete zamisliti kako sam bio oduševljen Bolji domovi i vrtovi odlučio pretvoriti to divno malo predjelo u puni predjelo; Još sam se više uzbudio kad sam vidio kako je lako: vrećica mojih omiljenih lončanica, vrećica povrća uz prženje, lagani umak i večera!
Azijsko povrće i lončanice
Sastojci
- Vrećica od 16 grama smrznute svinjetine, škampi ili pilećih lončića
- Vrećica od 16 grama smrznutog povrća za prženje
- Listovi kestena narezani na 1, 8 unci, ocijeđeni
- Goveđi temeljac od 1, 14 unci
- 2 žlice kukuruznog škroba
- 2 žlice soja umaka
- 2 žlice meda
- 1 žličica vrućeg senfa u kineskom stilu
- 1 žlica sjemenki sezama
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Skuhajte lončiće prema uputama na pakiranju, a zatim ih stavite u nemasnu tepsiju od 2 1/2 litre; umiješajte povrće i vodene kestene te ostavite sa strane.
- U loncu srednje veličine pomiješajte temeljac, kukuruzni škrob, soja umak, med i senf; kuhati i miješati na umjerenoj vatri dok se ne zgusne i ne napravi mjehuriće; mješavinu temeljca prelijte loncima u tepsiji.
- Pokrijte i pecite 40 do 45 minuta ili dok se ne zagrije; pospite susamom i poslužite.
Ostali azijski recepti od Ona zna
azijski Pileća krilca od čili-češnjaka sa sezamom
Rano ljeto Povrće na žaru
Slatka kava jugoistočne Azije
