Zaista nema ničega što volim više od obroka u tavi za večeru. Kad je čišćenje daska za rezanje i jedna tava, to samo znači više vremena za noćno gledanje Netflixa, a s obzirom na broj emisija kojima trenutno žongliram, to je dobra stvar.
Ova večera u tavi nosi ozbiljnu vrućinu - smatrajte ovo svojim poštenim upozorenjem. Ako niste jedan od onih koji se uživaju u znojenju za vrijeme večere, možda smanjite jalapeño i umjesto vrućeg upotrijebite blagu salsu. Ipak, ako ste poput mene, napunite se začinom i uzmite dodatni ubrus za brisanje čela nakon završetka obroka.
Začinjen recept za šniclu i sirnu tavu od riže
Obrok u jednoj tavi spreman za samo 30 minuta s ograničenim čišćenjem-što još možete tražiti od večere?
Služi 4
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 20 minuta | Ukupno vrijeme: 30 minuta
Sastojci:
- 1 kilogram goveđeg gulaša, narezanog na tanke ploške
- 1 žlica maslinovog ulja
- Sol i papar, po ukusu
- 1 crveni luk, nasjeckan
- 1 zelena paprika, nasjeckana
- 1 crvena paprika, nasjeckana
- 1 jalapeño, mljeveno
- 1/4 šalice vruće salse
- 1 žličica dimljene paprike
- 1 šalica riže
- 2 šalice goveđe juhe
- 8 unci naribanog oštrog cheddara (ili koristite začinsku sortu za dodatnu toplinu)
Upute:
- U veliku tavu na srednje jakoj vatri ulijte maslinovo ulje.
- Kad se ulje zagrije, dodajte odrezak, začinite solju i paprom i pustite da porumeni sa svake strane.
- Dodajte luk i papriku te kuhajte još 5 minuta dok ne omekšaju.
- Dodajte salsu, papriku i rižu te promiješajte da se sjedini.
- Dodajte juhu i promiješajte da se sve sjedini. Smanjite vatru na srednje nisku temperaturu, poklopite i pustite da kuha dok riža ne upije gotovo cijelu juhu.
- Otkrijte, prelijte naribanim sirom i promiješajte da se uvrsti u smjesu za tavu i otopi. Poslužite vruće.
Više recepata za tavu
Orzo tava od govedine
Jednostavna azijska tava od puretine
Večera od pilećeg cilantro-limete s jednim tavom
