Iz sushi hamburgeri do sushi burritos, naše omiljeno jelo od sirove ribe doživjelo je prilično preobrazbu od svojih strogih korijena. Ali mozaik sushi -zapanjujuće lijep novi trend-mogao bi biti najbolji do sada.
Više:10 neodoljivih sushi rolada koje ćete pronaći samo u Americi
Mislim da je ono što mozaični sushi čini tako ljupkim činjenica da doista prikazuje sastojke, a ne pokušava učiniti da izgledaju kao nešto drugo. Redoslijed mozaika također se čini potpuno u skladu s predviđenom jednostavnošću najboljeg sushija - potpuno je prekrasan, da, ali ima i geometrije.
Više:18 sushi pita za kada jednostavno ne možete dobiti dovoljno sirove ribe
Postoje i mozaične sushi rolice. Jednako su lijepe, ali čini se da bi ih bilo puno složenije napraviti. Možda bi mi trebalo 15 dodatnih minuta da svoj sushi rasporedim u slatki karirani uzorak, ali smisliti kako valjati jednog od ovih loših dječaka najbolje je prepustiti profesionalcu, mislim.
I znam što sam već rekao o strogoj jednostavnosti, ali TBH, ovaj ćudljiv pogled na mozaični sushi vjerojatno mi je najdraži.
Više:21 ludi sushi mashup ne razumijemo, ali ćemo ga svejedno pojesti