Dolazak jeseni šalje me u kuhinju peći kolačiće i mnoge druge recepte slatke udobne hrane. Ovi veganski kolačići savršena su poslastica nakon škole, ali i popularna hrana za pečenje. Zamijenite brašno bez glutena i dobit ćete savršen desert bez alergena.
Dolazak jeseni šalje me u kuhinju peći kolačiće i mnoge druge recepte slatke udobne hrane. Ovi veganski kolačići savršena su poslastica nakon škole, ali i popularna hrana za pečenje. Zamijenite brašno bez glutena i dobit ćete savršen desert bez alergena.
Povezana priča. Ovi veganski pekari natjerat će vas da preispitate svoju vjenčanu tortu
Kolačići s otiskom malina
Prinosi 24
Sastojci:
-
t
- 2 šalice kokosovog ulja
- 1 šalica granuliranog šećera
- 1/4 šalice kokosovog mlijeka
- Sok od 1 limuna
- 4 šalice višenamjenskog brašna
- Velikodušan prstohvat soli
- 1/2 šalice konzervi od malina
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
- U zdjelici samostojeće miješalice opremljene nastavkom za lopaticu pomiješajte kokosovo ulje, šećer, kokosovo mlijeko i limunov sok. Miješajte na visokoj razini dok ne postane glatko.
- U srednjoj zdjeli umutite brašno i sol.
- Dodajte mješavinu brašna u zdjelu miksera i lagano miješajte dok se ne navlaži. Ogrebite zdjelu i miksajte još minutu.
- Tijesto oblikujte u 24 loptice.
- Rasporedite kuglice tijesta na 2 namašćena lima za pečenje i lagano ih poravnajte. Po želji prstima štipajte po rubovima kako biste ih flautirali.
- Koristite stražnju stranu male žlice i utisnite udubljenje na vrhu svakog kolačića.
- Pecite 10 minuta, okrećući ploče za pečenje nakon 5 minuta.
- Napunite svaki kolačić konzervama. Pecite 5 minuta dulje, rotirajte nakon 2 do 3 minute.
- Ostavite kolačiće da se ohlade na plehovima 10 minuta.
- Prebacite kolačiće na rešetku i ostavite ih da se ohlade još 10 do 15 minuta prije jela.
- Potpuno ohlađene kolačiće čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi, obloženoj voštanim papirom.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Još ukusnije veganski recepti za pečenje!
Ostavite komentar
Komentari su zatvoreni.
Više priča iz hrane i recepata
Recepti
po Kristine Cannon
Recepti
po Kristine Cannon
Vijesti o hrani
po Kristine Cannon
Vijesti o hrani
po Caroline Greelish
Vijesti o hrani
po Julia Teti
