Ove male poslastice imaju veliki okus bundeve. A što je pecivo bez žlice šlaga? Ove male dečke je tako lako napraviti da nećete vjerovati.
Zaista mi se sviđaju smrznute šalice peciva, jer mogu napraviti ovakve poslastice i osjećati se poput otmjenog pekara, kad u stvarnosti sve što ja radim je otvoriti kutiju, staviti smrznute male diskove na list kolačića i staviti ih u pećnica. Onda je poput magije kako se napuhuju. Dobra vijest je da se u sredini kuhanog tijesta nalazi mali kružni disk koji treba ukloniti kako bi nadjev mogao ići u sredinu. Kuhar može grickati te kružne diskove; to je uvjet. Koliko je to super?
Od njih nastaju divni deserti koji se mogu napraviti prije vremena. Čak i ako se samo tijesto napravi unaprijed, štedi se vrijeme prilikom sastavljanja. Zato isprobajte ove slatkiše sljedeći put kad budete trebali raditi desert - ili čak ako vam se samo čini da napravite slatku poslasticu.
Recept za lisnatu pitu od bundeve sa sirom
Brz i jednostavan desert koji je polu-domaći. Ove slastičarske šalice pune se pudingom od bundeve i punjenjem od sira. Brzo, jednostavno za napraviti i može se napraviti prije vremena.
Prinosi 24
Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme kuhanja: 30 minuta | Ukupno vrijeme: 45 minuta
Sastojci:
- 1 kutija (9,5 unci) 24 šalice smrznutog lisnatog tijesta
- 1 (3,4 unci) kutije začina od bundeve instant puding i punjenje pite
- 2 šalice hladnog mlijeka
- 1 (8 unci) pakiranje krem sira, omekšano
- 1/4 šalice plus 2 žlice šećera u prahu
- 3 šalice Cool Whip preljeva
- 1 žlica mljevenog cimeta
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- Šalice smrznutog lisnatog tijesta položite na lim za kolače i pecite prema uputama na kutiji. Pustite da se ohladi i izvadite male diskove u sredinu svake šalice za tijesto kako biste napravili mjesta za punjenje.
- U zdjelu srednje veličine dodajte smjesu za puding i mlijeko prema uputama na kutiji.
- Umutiti, pokriti celofanom i ohladiti u frižideru.
- U zdjelu srednje veličine dodajte krem sir i šećer. Ručno miješajte mikserom dok ne postane svijetlo i pahuljasto.
- Nakon što se puding malo stvrdne i ima vremena da se ohladi (oko 30 minuta), dodajte 1/2 pudinga u zdjelu sa smjesom od krem sira. Preostali puding rezervirajte.
- Pjenasto miješajte smjesu pudinga i krem sira dok se puding ne sjedini i postane lagan i pahuljast.
- Žlicom umiješajte par žlica rezerviranog pudinga od bundeve u smjesu od kremastog sira, pa ga zavrtite žlicom nekoliko puta, tek toliko da se narančasta boja pudinga uvrne u svjetliji krem sir smjesa. Ostat će malo pudinga.
- U svaku šalicu lisnatog tijesta žlicom stavljajte mješavinu krem sira i pudinga.
- Na vrh stavite žlicu hladnog biča.
- Poslužite s laganim posipanjem cimeta na vrhu.
Još recepata od lisnatog tijesta
Mini klizači za pitu u loncu od lisnatog tijesta
Stromboli od pršuta i šunke i sira
Laki napoleoni u obliku srca