4 načina da se preostala mesna štruca sutra pretvori u još ukusnija jela - SheKnows

Ostaci mesne štruce nikada nisu izgledali tako dobro. Ovi zaluđeni zaostali recepti može čak izgledati bolje nego originalna mesna štruca.

Povezana priča. Pijača od bobica Padme Lakshmi udvostručuje se kao slatka poslastica i ukusan doručak

Uzmimo za primjer ove rolice od mesnih štruca. Potpuno su pretvoreni u predivno predjelo s umakom od umaka na bazi kečapa. Mesna štruca i kečap odlično se slažu. A još su boljeg okusa kad se jedu s hrskavom roladom od jaja.

Ove rolice od jaja čine predivno predjelo ili čak lagani obrok.

Posebno volim hranu poput prsta poput jaja, bilo da su prepolovljene ili kad ih jedem cijele. Začinski jalapeño kečap lako je napraviti i tako je dobrog okusa s rolatima od jaja.

Rolat od mesnih štruca s jalapeño kečapom

Hrskavi kolutići od jaja napunjeni štrucom mesa i posluženi s začinjenim kečapom čine izvrsno predjelo ili lagani obrok.

Služi 4

Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme kuhanja: 15 minuta | Ukupno vrijeme: 30 minuta

Sastojci:

• 1-1/4 šalice nasjeckanog ostatka mesne štruce
click fraud protection
• 8 korica jaja
• 1/2 šalice ulja od repice (količina može varirati ovisno o veličini korištene tave)
• 1 šalica kečapa
• 1/4 žličice čilija u prahu
• 1 jalapeño, sjemenke uklonjene, narezane na kockice

Upute:

1. U malu zdjelu dodajte kečap, čili u prahu i jalapeño. Promiješajte zajedno i ostavite sa strane.
2. Položite oko 2 žlice mesne štruce prema gornjoj strani kore od jaja.
3. Presavijte lijevu i desnu stranu kože prema sredini i preko mesne štruce.
4. Zatim uvaljajte u rolat od jaja. Ponovite za preostale kiflice.
5. Zagrijte tavu srednje veličine na srednjoj vatri i dodajte ulje repice.
6. Ostavite da se ulje malo zagrije, a zatim pažljivo dodajte rolice jaja presavijenih strana prema dolje u tavu. Ovisno o veličini posude, možda će ih trebati kuhati u serijama.
7. Kad donja strana rolade od jaja dobije zlatnu boju, okrenite je na drugu stranu.
8. Kad sve strane dobiju zlatnu boju, prebacite rolice od jaja na tanjur obložen papirnatim ubrusom da se ocijedi višak ulja.
9. Poslužite dok je toplo uz jalapeño kečap.

Evo doručka veselog izgleda ako sam ga ikada vidjela. Haš od mesne štruce obilan je doručak i jako mi se sviđa kako krumpir hrska u ovom jelu.

A kad se pomiješa s jajetom, stvarno je, jako dobro.

Mesna štruca od jedne tave s receptom od jaja

Ostaci mesne štruce s hrskavim krumpirom, lukom i paprikom na vrhu pečenih jaja savršen su način za početak dana.

Služi 2

Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme kuhanja: 25 minuta | Ukupno vrijeme: 40 minuta

Sastojci:

• 2 crvena krumpira srednje veličine, oljuštene, oprane i nasjeckane
• 1/2 šalice nasjeckanog luka
• 1/2 šalice nasjeckane zelene paprike
• 2 žlice ulja od uljane repice (količina može varirati ovisno o veličini posude)
• 5 crtica soli (ili soli po ukusu)
• 5 crtica mljevenog crnog papra
• 3 crtice suhe majčine dušice
• 2 crtice mljevene kadulje
• 1 šalica nasjeckanog ostatka mesne štruce
• 3 žličice maslaca
• 2 jaja

Upute:

1. Zagrijte veliku tavu na srednjoj vatri. Dodajte ulje repice.
2. Zatim dodajte krumpir, luk i papriku.
3. Miješajte dok se povrće kuha.
4. Dodajte sol, papar, majčinu dušicu i kadulju. Promiješati.
5. Nastavite miješati dok krumpir ne počne peći.
6. Smjesu od krumpira premjestite na tanjur obložen papirnatim ubrusom da se ocijedi višak ulja.
7. U istu posudu (s još uvijek uključenom vatrom) dodajte maslac.
8. Kad se maslac otopi, dodajte jaja. Ostavite jaja da se kuhaju dok ne postignu željenu gotovost.
9. Svaku porciju mesne štruce prelijte jajetom i poslužite dok je topla.

Ostaci mesne štruce savršen su nadjev za peciva za lazanje. Mesna štruca toliko je prikrivena u ovom jelu da nitko neće ni posumnjati da se radi o ostacima.

Ovo je izvrsno jelo koje možete napraviti i unaprijed. Sve sastojke samo stavite u posudu zaštićenu u pećnici i čuvajte u hladnjaku dok ne budete spremni za pripremu.

Zatim ga zagrijte u pećnici i voilà, divno brzo i jednostavno jelo je spremno za jelo.

Recept za rolice od lasagna sa mesnim štrucama

Ove rolice za lazanje punjene su štrucom mesa i prelivene umakom od špageta i topljenim sirom. Teško je povjerovati da se to radi s ostacima.

Služi 2

Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme kuhanja: 25 minuta | Ukupno vrijeme: 40 minuta

Sastojci:

• 6 rezanci za lazanje
• Voda za rezance
• Sol za rezance
• 1-1/2 šalice nasjeckanog ostatka mesne štruce
• 3 šalice umaka od špageta
• 1 šalica isjeckanog mozzarelle sira

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
2. U velikom loncu prokuhajte vodu. Posolite.
3. Lagano dodajte što više rezanci za lazanje bez pretrpavanja (možda će ih trebati kuhati u serijama).
4. Pustite rezance da se kuhaju dok ne budu gotovi i samo malo al dente (ne previše čvrsti).
5. Na veliki tanjur položite rezance za lazanje. Dodajte otprilike 1/4 šalice mesne štruce oko 2 inča od vrha rezanci (strana koja vam je najbliža).
6. Zarolajte jufku, a roladu položite na preklop (kako se ne bi rasplela). Ponovite za ostatak rezanci.
7. U tepsiju otpornu na pećnicu dodajte 1 šalicu umaka od špageta.
8. Rolade za lazanje položite u jelo na umak od špageta.
9. Prelijte preostalim umakom i sirom.
10. Ostavite da se zagrije u zagrijanoj pećnici dok se sir ne rastopi.
11. Poslužite dok je vruće.

Sve u "bazenu" ili tavi pri pripremi ovog užurbanog doručka. Ovo je ukusan, obilan doručak napravljen u samo jednoj tavi.

Recept za mućenje od mesne štruce i pečenog krumpira

Šarena i ukusna kombinacija krumpira, jaja i mesne štruce prelivene sirom i rajčicom, ova je mrvica savršeni za doručak ili užinu.

Služi 2

Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme kuhanja: 20 minuta | Ukupno vrijeme: 35 minuta

Sastojci:

• 2 krumpira crvenkaste boje srednje veličine, s kožicama, nasjeckanim na velike komade
• 5 crtica soli
• 5 crtica mljevenog crnog papra
• 2 žlice ulja repice
• 3 jaja, umućena
• 2 žlice mlijeka
• 1 šalica nasjeckanog ostatka mesne štruce
• 1 šalica isjeckanog cheddar sira
• 1/4 šalice nasjeckanog zelenog luka
• 1/2 šalice cherry rajčice, prepolovljene

Upute:

1. Zagrijte veliku tavu na srednjoj vatri i dodajte ulje repice.
2. Dodajte krumpir, sol i papar. Promiješati.
3. Nastavite miješati dok se krumpir kuha dok ne počne peći.
4. Izvadite ih iz posude i stavite na tanjur obložen papirnatim ubrusom da se ocijedi višak ulja.
5. Vratite krumpir u tavu i zagrijte tavu na srednjoj vatri.
6. U zdjelu srednje veličine dodajte jaja i mlijeko. Umutite zajedno, pa smjesu od jaja dodajte u tavu.
7. Miješajte dok se jaja kuhaju.
8. Umiješajte štrucu mesa.
9. Nastavite miješati i pustite da se kuha dok se jaja temeljito ne skuhaju.
10. Na vrh stavite sir.
11. Ukrasite narezanim cherry rajčicama i poslužite dok je toplo.

Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.

Još zaostalih recepata

Recepti ostataka talijanske kobasice
Što učiniti s preostalom rižom
4 jednostavna recepta od goveđeg mljevenog mesa