Tepsije su savršeni obrok koji se sprema i zaboravi. Ovo jelo je prepuno krumpira, sira i dimljene kobasice.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni
![Tepsija od sira od dimljene kobasice sa sirom](/f/03fd31a2d45cee5a1c0f72e15df112e0.jpeg)
Tepsije su mi uvijek bile najdraže. Puno ukusnih okusa ispeče se zajedno u jednom vrućem jelu. Što se ne voli? Ovo jelo je prepuno sirastog krumpira i dimljene kielbasa. To je čista udobna hrana i savršena za zimu.
Recept od sira s dimljenom kobasicom od krumpira
Prinosi posudu 8 x 8 inča
Sastojci:
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 kilogram dimljene kobasice kielbasa, narezane na kockice
- 1/4 šalice luka narezanog na kockice
- 1 kilogram isjeckanog krumpira (provjerite je li prethodno skuhan narezan krumpir)
- 1/4 šalice neslanog maslaca, otopljenog
- 1/2 limenke krem juhe od gljiva
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 1-1/4 šalice isjeckanog sira
- 1/2 žličice košer soli
- 1/2 žličice crnog papra
- 1/4 žličice češnjaka u prahu
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F i poprskajte posudu veličine 8 x 8 inča sprejom koji se ne lijepi.
- U srednju tavu dodajte maslinovo ulje i stavite na srednju vatru. Kad se ulje zagrije, dodajte kobasicu i luk. Kuhajte dok kielbasa ne porumeni i luk omekša. Maknite s vatre.
- U veliku zdjelu dodajte krumpir, maslac, juhu, kiselo vrhnje, 1 šalicu sira, sol, papar i češnjak u prahu.
- Promiješajte smjesu da se sjedini i dodajte smjesu kielbasa i luk.
- Ulijte u pripremljenu posudu, prelijte preostalim sirom i pecite oko 40 minuta dok vrh lagano ne postane zlatno smeđe boje.
Još recepata za tepsije
Napunjena pečena piletina od krumpira
Pečeni špageti od krem sira
Jugozapadna tepsija od quinoe i miješanog graha