Gotovo uvijek sama napravim vlastita mlijeka od oraha umjesto da ih kupujem u trgovini. Nije zato što sam jedan od onih "moram sve napraviti od nule"; to je više zato što gotovo nikada ne mogu dovršiti cijeli karton mlijeka od orašastih plodova.
Povezana priča. Ina Garten poklonila nam je recept iz snova za čokoladne kolače
Kad poželim želju za luckastim stvarima, želim čašu, a ne 10 čaša. Tako sam ga počeo stvarati od nule kod kuće kako bih mogao popustiti svojoj žudnji bez potrebe baciti pola kartona. Nećete vjerovati kako je lako. Samo izvadite taj blender i napravite si veliku čašu mlijeka od čokolade i lješnjaka. Ima okus Nutelle, ali zapravo je zdrava.
Recept za domaće čokoladno-lješnjakovo mlijeko (zdravo Nutella mlijeko)
Prinosi 3 šalice
Sastojci:
- 3 šalice vode
- 1-1/2 šalice lješnjaka
- 1/2 šalice poluslade čokolade, nasjeckane
- 1/3 šalice javorovog sirupa
- 1 žlica nezaslađenog kakaa u prahu
Upute:
- U blender velike snage dodajte sve sastojke i miksajte dok se ne sjedini i sjedini.
- Cjedilo obložite gazom i smjesu izlijte kroz cjedilo. To će vam pomoći ukloniti svu pulpu oraha.
- Poslužite hladno.
Još recepata s mlijekom od oraha
Domaće mlijeko od konoplje od javora i vanilije
Domaće zobeno mlijeko
Domaće mlijeko od sjemenki bundeve
