Izradite vlastite recepte inspirirane izlaskom kod kuće. Smeđa riža kuha se sa svježim povrćem, ananasom narezanim na kockice i poslužuje se topla. Ovo je također odličan način da u svoje obroke uvrstite više povrća.
Povezana priča. Trgovac Joe's lansira dva ukusna Vegan Padovi 2021
Evo našeg mišljenja o prženoj riži od povrća. Izostavili smo uobičajeno jaje u ovom jelu kako bismo smjestili vegane, ali odlična stvar u ovom receptu je što možete dodati ili oduzeti sve sastojke koje želite. Ovo je zabavan način za kreativnost u kuhinji.
Jednostavan recept za domaću prženu rižu s povrćem
Služi 6
Sastojci:
- 2 žlice ulja od kikirikija
- 1 žličica svježeg đumbira, naribanog ili mljevenog
- 2 režnja češnjaka, mljevena
- 1/2 šalice svježeg ananasa narezanog na kockice
- 1 mali slatki luk, narezan na kockice
- 1/2 šalice smrznutog graška
- 1 crvena i zelena paprika, narezana
- 3 šalice kuhane riže (smeđa, bijela ili jasmin dobro se slažu u ovom jelu)
- 2 žlice soja umaka s malo natrija (po želji dodajte još)
- Sol i papar, po ukusu
- 4 zelena luka, tanko narezana
- 1 žlica narezanih badema (po izboru)
Upute:
- U woku ili velikoj tavi zagrijte ulje od kikirikija na umjerenoj vatri. Dodajte đumbir, češnjak i slatki luk, kuhajte 4-5 minuta ili dok luk ne omekša.
- Dodajte smrznuti grašak i crvenu i zelenu papriku. Nastavite kuhati dok se smrznuto povrće ne skuha temeljito i paprike omekšaju.
- Na kraju dodajte kuhanu rižu, soja umak i začinite solju i paprom. Dobro prokuhajte da se svi sastojci sjedine. Podijelite između tanjura i ukrasite narezanim bademima i zelenim lukom. Najbolje poslužiti toplo.
Više recepata inspiriranih Azijom
Začinjen tofu od limunske trave
Prženi tofu i svinjetina s octenim preljevom
Pileći grumenčići u azijskom stilu s glazurom od limuna
