Slatki kolačići od medenjaka s 3 sastojka preliveni glazurom od melase-SheKnows

Ove sam godine žudio za medenjacima u gotovo svakom obliku. Već sam napravio kolače, kruh i kolače. Kuhinja mi je prepuna đumbira.

Povezana priča. Giada De Laurentiis ima genijalan hack za podizanje Boxes Brownie Mixa

Ovi kolačići su daleko najlakši od svih mojih medenjaka. Potrebno im je samo nekoliko jednostavnih sastojaka i samo 25 minuta za pečenje. Koliko je to jednostavno? Možete ga pojednostaviti posipajući ih šećerom u prahu, ili ga dodatno pojačajte prelijevanjem glazurom od melase.

Recept za kolače od medenjaka s 3 sastojka

Ovim jednostavnim kolačićima od medenjaka potrebno je samo 25 minuta da se ispeku samo tri sastojke za izradu. Tako jednostavno, tako ukusno i tako savršeno za blagdane. Ako želite provesti malo više vremena, pomiješajte ovu slatku melasu s glazurom.

Prinosi 1 posudu (8 x 8 inča)

Vrijeme pripreme: 5 minuta | Vrijeme pečenja: 25 minuta | Vrijeme neaktivnosti: 30 minuta | Ukupno vrijeme: 1 sat

Sastojci:

• 1 kutija mješavine medenjaka
• 8 žlica nesoljenog maslaca, otopljenog
• 1/3 šalice isparenog mlijeka

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F i poprskajte posudu veličine 8 x 8 inča sprejom za kuhanje koji se ne lijepi.
2. U zdjelu za miješanje dodajte smjesu od medenjaka, otopljeni maslac i mlijeko koje je isparilo.
3. Miješajte dok se samo ne sjedini.
4. Smjesu dodajte u pripremljenu tepsiju i zagladite dok joj vrh nije ravan.
5. Pecite 25 minuta, dok se kolačići ne stegnu i malo porumene po rubovima.
6. Ostavite da se ohladi i prelijte glazurom.

Recept za glazuru od melase

Okusi medenjaka mogu se poboljšati samo slatkim i ukusnim glazurom od melase. Savršeno za prelijevanje kolačića, kolačića ili čak kolačića.

Prinosi 2 šalice

Ukupno vrijeme: 10 minuta

Sastojci:

• 6 žlica neslanog maslaca, na sobnoj temperaturi
• 1 žlica melase
• 2-1/2 šalice šećera u prahu
• 1/4 žličice mljevenog cimeta
• 1/4 žličice mljevenog đumbira
• 1/4 žličice mljevenog papra
• 2-3 žlice punomasnog mlijeka

Upute:

1. U zdjelu električne miješalice dodajte maslac i melasu. Miješajte dok maslac ne postane pahuljast i smjesa se sjedini.
2. Polako dodajte šećer u prahu dok se potpuno ne sjedini.
3. Dodajte začine i 2 žlice punomasnog mlijeka. Miješajte dok se ne sjedini i glazura postane pjenasta.
4. Ako je smjesa pregusta, dodajte još mlijeka, a ako je prerijetka, dodajte još malo šećera u prahu.

Pogledajte sve naše blagdanske članke

Još recepata za medenjake

Razglednice s medenjacima
Kolačići od medenjaka bez glutena
Čokoladni kolačići od medenjaka