Pomama u predjelima wonton vjerojatno mi je najdraža. U te male, male školjke možete strpati gotovo sve. Iako sam ih oduvijek obožavao punjene taco mesom, ne mogu a da ih ne zavolim punim Rubenima.
Ove su bebe prepune nasjeckanog goveđeg mesa (savršenog kad vam ostane), kiselog kupusa, ruskog preljeva i samo malo naribanog švicarskog sira. Hrskavi su, kremasti i prepuni izvrsnog okusa. Savršeno za ostatke Dana sv. Patrika ili bilo koji dan kada ćete možda malo dodatno posoliti govedinu.
Recept za mini Reuben wonton zalogaje
Nema potrebe da jedete dosadne ostatke danima kada ste pretjerali u kuhanju goveđeg mesa. Ovi mali wonton zalogaji savršeno su vozilo za grickanje.
Prinosi 24
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme pečenja: 20 minuta | Ukupno vrijeme: 30 minuta
Sastojci:
- 24 wonton omota
- 1 šalica nasjeckanog goveđeg mesa
- 1 šalica isjeckanog švicarskog sira, podijeljeno
- 1/2 šalice kiselog kupusa, ocijeđeno
- 1/3 šalice ruskog preljeva
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- Poprskajte mini kalup za muffine sprejem za kuhanje koji se ne lijepi i svaku malu šupljinu napunite s 1 wonton omotom, pritiskajući sredinu, ali držeći stranice ravno.
- U zdjeli pomiješajte goveđe meso, 1/2 šalice švicarskog sira, kiseli kupus i ruski preljev. Ako vam smjesa izgleda previše suha, možete dodati još malo ruskog preljeva. Međutim, s preostalom vodom u kiselom kupusu, trebala bi biti vlažna.
- Svaki wonton napunite jednakom količinom smjese goveđeg mesa. Svaki zalogaj prelijte preostalim isjeckanim švicarskim sirom.
- Pecite oko 20 minuta ili dok wonton ne postane hrskav po rubovima i dok se sir ne otopi.
Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.
Još recepata za predjelo
Mini Reuben klizači
Gurmanska nogometna predjela
Predjela na žaru
