Kako napraviti odrezak s chimichurrijem poput argentinskog kuhara odreska - SheKnows

Suknja odrezak s chimichurrijem dovoljno je sofisticirano da se izvučete s pretvaranjem da ste vrhunski kuhar. Istina je da je to jelo dovoljno jednostavno da se skuha za 15 minuta.

Povezana priča. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats totalna je nadogradnja klasike

Više:8 savjeta za biftek sa suknje na žaru cijelo ljeto

Moj recept je chimichurri na bazi cilantra (jer volim cilantro), ali možete koristiti bilo koju biljku koja vam se sviđa. Ako više volite bosiljak ili nanu, onda možete zamijeniti to bilje umjesto cilantra. Nakon što su vaši chimichurri gotovi, jednostavno odrežite suknju na žaru ili pirjajte nekoliko minuta sa svake strane, a večera se poslužuje.

Više:Recept od svinjskog ramena u stilu roštilja bez problema koji vam je potreban

Odrezak sa suknje po receptu od chimichurrija

Služi 3

Vrijeme pripreme: 7 minuta | Vrijeme kuhanja: 6 minuta | Ukupno vrijeme: 13 minuta

Sastojci za chimichurri:

• 1/2 šalice peršina ravnog lista
• 1 šalica cilantro
• 1/4 šalice maslinovog ulja
• 1 češanj češnjaka
• 1 prstohvat pahuljica crvene paprike
• Sol, po ukusu

Upute za chimichurri:

1. Kuhačom dodajte peršin, cilantro, maslinovo ulje, češanj češnjaka, pahuljice crvene paprike i sol.
2. Smjesu pasirajte dok ne postane glatka i ostavite sa strane.

Sastojci za biktek sa suknje:

• 1 žlica češnjaka u prahu
• 1 žlica luka u prahu
• 1/2 žlice paprike
• Sol, po ukusu
• Papar, po ukusu
• 6 komada suknje odrezak
• 2 žlice maslinovog ulja

Upute za biftek sa suknje:

1. U velikoj zdjeli pomiješajte češnjak u prahu, luk u prahu, papriku, sol i papar. Mješavinom začinite odrezak sa suknje.
2. U tavu za pirjanje na srednje jakoj vatri dodajte maslinovo ulje. Pirjajte odrezak 3 minute sa svake strane.
3. Izvadite iz posude i ostavite odrezak 5 minuta na dasci za rezanje.
4. Odrežite suknju na odrezak.
5. Poslužite s chimichurrijem.

Više:Ljuti odrezak sa suknje na žaru s tajlandskim crvenim umakom od čilija