Čokoladni kolačići od kanabisa koji otežavaju pojesti samo jedan-SheKnows

Prošla su vremena kredastog jela koje ima okus poput pačulija. Unesite savršeni recept za kolačiće od kanabisa s čokoladom. Ključ ovih loših dječaka je maslac. Koristeći uglavnom pravi maslac i samo 1/4 šalice maslaca od kanabisa, kolačići ostaju pahuljasti, mekani i tako čokoladni. Jedan je kolačić lijepa, lagana doza, ali toliko je ukusan da ćete se morati suzdržati da ih sve ne pojedete.

Povezana priča. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats totalna je nadogradnja klasike

Više: Kako sami napraviti maslac od kanabisa sa sporim kuhalom

Trebat će vam sljedeće: omekšani neslani maslac, maslac od kanabisa, svijetlosmeđi šećer, granulirani šećer, 2 jaja, ekstrakt vanilije, brašno, soda bikarbona, morska sol i vrećica čokolade.

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.

Stavite neslani maslac i maslac od kanabisa u metalnu zdjelu, a posudu stavite peći u maslac samo počnu se topiti, ali se nisu potpuno otopili. Izvadite zdjelu iz pećnice, dobro promiješajte i ostavite da se ohladi.

Dok je maslac u pećnici, pomiješajte brašno, sodu bikarbonu* i sol.

*Ako pečete na velikoj nadmorskoj visini, upotrijebite nešto manje od pune žličice sode bikarbone, blizu 3/4 žličice.

Pustite maslac da se ohladi.

Umiješajte oba šećera u maslac dok se dobro ne sjedine i ne postanu pjenasti. Zatim dodajte vanilu i jaja. Dobro promiješajte.

Smjesi s brašnom dodajte mokru smjesu i miješajte dok se ne stvori tijesto koje se zalijepi kad ga uštipnete. Ako je tijesto previše mokro, dodajte još brašna po 1 žlicu. Ako je smjesa previše mrvica, dodajte žlicu omekšalog maslaca.

Savijte komadiće čokolade dok se samo ne sjedine.

Razvaljajte tijesto na srednje loptice, 12 na list. Ovaj recept će napraviti oko 16 kolačića. Pecite 12 - 15 minuta, okrećući posudu do pola.

Izvadite kolačiće iz pećnice kada rubovi jedva porumene. Kolačići će biti svijetle boje i pahuljasti. Nemojte peći dok cijeli kolačić ne dobije zlatno smeđu boju, jer će se tako ispeći. Pustite da se kolačići ohlade, a zatim uživajte!

Više:Čokoladni namaz od lješnjaka s kanabisom od DIY koji ćete htjeti namazati na sve

Recept za kolačiće od kanabisa i čokolade

Prinosi 16

Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme pečenja: 12-15 minuta | Ukupno vrijeme: 22-25 minuta

Sastojci:

• 12 žlica (1-1/2 šalice) neslanog maslaca
• 1/4 šalice maslaca od kanabisa
• 1/2 šalice smeđeg šećera
• 1 šalica granuliranog šećera
• 2 jaja
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 2-1/2 šalice brašna (plus još malo)
• 1 žličica sode bikarbone (malo manje ako se peče na velikoj nadmorskoj visini)
• 1/2 žličice soli
• 1 vrećica čokolade u vrećici (16 unci)

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
2. U metalnu zdjelu stavite neslani maslac i maslac od kanabisa te posudu stavite u pećnicu dok se maslaci ne počnu rastopiti, ali se potpuno ne rastope. Izvadite zdjelu iz pećnice, pomiješajte i ostavite da se ohladi.
3. U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol. Staviti na stranu.
4. Kad se maslac ohladi, umiješajte oba šećera.
5. Umiješajte vanilu i jaja.
6. Dodajte smjesu s brašnom i miješajte dok se dobro ne sjedini.
7. Savijte komadiće čokolade.
8. Razvaljajte tijesto u kuglice od 1-1/2 inča.
9. Pecite po jedan list po 12 - 15 minuta. Okretanje pleha do pola vremena pečenja.
10. Pustite da se kolačići ohlade i uživajte!

Više:Kolač od kave s kanabisom sreća je u vašoj šalici u samo tri minute