Brownies su moj pravi desert. Neću lagati - kupujem ih iz kutije. Jeftini su, jednostavni za napraviti i imaju okus jednako dobar kao i domaća serija. Napravio sam ih od nule, i iskreno, to je gubljenje vremena. Međutim, moji prijatelji to ne moraju znati. Zato naučite kako ih izrezati na savršene kvadrate, a zatim posipati šećerom u prahu ili dodati prskanje. Kao što moja mama kaže: "Lažiraj dok ne uspiješ, dušo!"
Bez obzira odlučite li se napraviti kolačiće u kutiji ili ćete sve učiniti na teži način, slijedite ove jednostavne upute za savršen prikaz kolačića.
Upute:
- Kalup obložite papirom za pečenje.
- Ulijte tijesto.
- Pecite do savršenstva.
- Podignite pergamentni papir kad se kolačići ohlade.
- Narežite i spremni ste za polazak.
Preporučujem stavljanje šećera u prahu na kolačiće nakon što izađu iz pećnice kako bi im dali elegantniji dodir. Također možete staviti prskanje ili M&M na vrh prije pečenja kako biste dodali boju i nešto posebno.
Još savjeta za pečenje
Kako napraviti najbolje kolače
Kolačići: Potpuno učitani
Brownie naranče
