Otprilike, bez obzira na recept od kupusa koji pripremate (osim salate od kupusa... možda ...), kad kuhate s kupusom, ostat će vam malo. To može biti posljedica činjenice da je kupus rijetko zvijezda u većini jela ili činjenice da je kupus jedino povrće za koje se čini da se množi kad ga usitnite. Nismo sigurni kako jedna glavica kupusa od 2 kilograma može proizvesti 10 tona isjeckanog kupusa. U svakom slučaju, digresiram se ...
Velike su šanse da će vam, kad završite s pravljenjem recepta od kupusa, ostati nešto. Budući da nema ništa tužnije od zaostale glavice kupusa, pomoći ćemo vam da shvatite što učiniti s ostacima. Svi ovi recepti koriste manje od glavice kupusa i trebali bi vam dati drugačiji pogled na svestrani sastojak.
1. Začinjen recept za prženje od kupusa i gljiva
Sviđa vam se ideja o azijskom kupusu, ali ne želite meso? Ovaj prženje od kupusa i gljiva je upravo ono što vam je potrebno kako biste svoj hladnjak riješili neželjenog kupusa i izbjegli meso u isto vrijeme.
2. Recept za pizzu s govedinom i kupusom
Savršena hrana za dan nakon blagdana svetog Paddyja, uzmite ostatke goveđeg mesa i svoje zaostali kupusi bacite ih na pizzu.
3. Recept za kupus sa punjenjem od limuna i tofuom
Većina ljudi poznaje istočnu Europu punjeni kupus cjepanice, koje su, iako ukusne, malo zastarjele. Ova tajlandska verzija sadrži limunsku travu i tofu i sve je samo ne obična.
4. Kiflice s mesom i povrćem recept
Još jedan azijski nastup sarma, ovo pojačalo uključuje đumbir, soja umak i limun.
5. Korejski ulični tacos recept
The kratka rebra zvijezda su ovog jela, ali to je dobar način da upotrijebite malo zaostalog zelja, pogotovo ako mješavinu gotovog kupusa zamijenite za nasjeckani kupus.
6. Recept za zdrav veganski kupus
Ako vam je ostalo kupusa, a niste ga napravili salata od kupusa, evo vam prilike. Recept zahtijeva manje od glavice kupusa, pa se i dalje računa kao ostatak!
7. Pita od kineske salate od piletine s umakom od đumbira i kikirikija
Budući da je napa kupus prisutan u mnogim azijskim jelima, nije ni čudo što običan crveni ili zeleni kupus tako dobro djeluje u azijskoj hrani. Dok je kupus svakako odličan za hrskanje ove pite, to je umak koji ovo jelo donosi kući.
8. Recept za tacos sa curry škampima
Tacos od škampa dobijte hrskavo pojačanje mješavinom isjeckanog kupusa, mrkve i rotkvice.
9. Sendviči od svinjskog filea s salatom od crvenog kupusa i umakom Sriracha
Samo preskočite vreću roba i iskoristite ostatke hrane kako biste nadmašili ovo zanosno piće sendviči od svinjskog fileta.
10. Recept za juhu od kupusa
Juha od kupusa šokantno je ukusna. Možda ćete na kraju kupiti kupus samo za pripremu ovog jela.
11. Recept za salatu od Farra, kupusa i jabuka
Bacanje farro, preljev, kupus i jabuke u Mason staklenku za savršeno rješenje za ručak u pokretu.
12. Tacos od goveđeg salamure s receptom začinjenog kupusa
Evo načina da se riješite zaostali kupus i ostatak goveđeg mesa jednim potezom. Sve što trebate učiniti je pretvoriti taj kupus u slanu, pronaći tortilje i sve će biti spremno.
13. Recept za pečenje piletine, kupusa i rezanci
Zamijenite salatu od kupusa spomenutu u receptu jednakom težinskom količinom zeleni ili crveni kupus. Zatim slijedite recept za azijsku poslasticu punu okusa.
Više o kupusu
8 stvari koje trebate učiniti s napa kupusom
Salata od artičoka, mozzarelle i crvenog kupusa
Krem savojski kupus
