Pizza je moje najdraže jelo. Da je dovoljno zdravo, kunem se da bih ga mogao jesti svaki dan, a da mi se ne razboli. Ali iskreno, stvarnost je da pizza nije najzdravija hrana za jesti. Ne brinite - postoji zdravija opcija!


Korištenje paprike za zamjenu kore za pizzu i punjenje svim stvarima koje su tako dobre u havajskoj pizzi čine ove punjene paprike pobjedom za cijelu obitelj. Ne samo da sadrže malo ugljikohidrata, već u večeru dodaju više povrća (umjesto bijelog brašna) bez žrtvovanja okusa. Koristite svježe sastojke u ovom receptu kako bi se okusi zaista istaknuli te kako bi bili zdravi i prirodni. Ove paprike čak i imaju dobar okus kao ostaci sljedećeg dana.

Jednostavan recept za havajsku slatku papriku punjenu pizzom
Svježe paprike pune se umakom od pizze, slatkom narezanom šunkom, svježim jalapeñom, ananasom, puno sira mozzarelle i začinskim biljem, a zatim se peku za ovaj zdraviji pristup popularnom okusu pizze. Savjet: Da biste ove vegetarijance učinili, zamijenite šunku alternativnim proizvodom od šunke prilagođenim povrću koji se može pronaći u većini trgovina zdrave hrane.
Služi 6
Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme pečenja: 25 minuta | Ukupno vrijeme: 40 minuta
Sastojci:
- 6 velikih zelenih paprika, prepolovljenih i uklonjenih sjemenki
- 1-1/2 šalice umaka za pizzu
- 1/2 kilograma narezane medene šunke, narezane na kockice
- 2 šalice svježe naribane paprike mješavine tipa cheddar sira
- 1 šalica komadića svježeg ananasa
- 2 svježa jalapena, tanko narezana
- 1/2 manjeg crnog luka, tanko narezanog
- Svježi cilantro, za ukrašavanje
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Posudu za pečenje ili lim za pečenje obložite papirom za pečenje i ostavite sa strane.
- Polovice paprike stavite u posudu za pečenje i svaku napunite umakom za pizzu.
- Narezani sir podijelite na paprike, a zatim na vrhu stavite šunku, ananas, jalapeños i crveni luk.
- Pečene paprike pecite 23 do 25 minuta ili dok paprike ne omekšaju, a vrhovi lijepo porumene.
- Izvadite iz pećnice i ukrasite svježim cilantrom. Najbolje kada se poslužuje toplo.
Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.
Još recepata s punjenom paprikom
Vegetarijanska Tex-Mex punjena paprika
Mini papričice punjene bosiljkom humusom
Sirne paprike punjene svinjskim mesom