Ova brvnara od pereca zabavna je alternativa kućama od medenjaka bez pečenja i izvrstan božićni zanat koji ćete napraviti sa svojom djecom.
Ne samo da je zabavno spremati i jesti, već čini i impresivno središte vašeg blagdanskog stola.
Svoju kuću možete ukrasiti slatkišima ako želite, ali naša obitelj jako voli čisti, rustikalni izgled samo pereca i krekera.
Počnite odabirom tanjura. Otišao sam s jednostavnim bijelim četvrtastim pladnjem. Možete koristiti bilo što, od velikog tanjura do lima za pečenje prekrivenog folijom. Rasporedite 4 štapića od pereca u kvadrat s krajem koji viri na svakom kutu. U ovom trenutku odlučite koji će zid imati vaša ulazna vrata. Kao što ćete vidjeti na sljedećoj fotografiji, morat ćete izrezati segment s tog štapića za perece.
Na vrh svakog štapića za perece nanesite glazuru i dodajte još jedan sloj štapića, naizmjenično koji krajevi strše. Volim koristiti puno dodatne glazure na unutarnjim uglovima kako bih ojačao kuću.
Kad vaša kuća bude visoka 4 pereca, vrijeme je za dodavanje prozora. Baš kao što ste učinili s vratima, izrežite segment iz 5. pereca za svoju bočnu stijenku. Upotrijebite 2 kraća komada pereca za oblikovanje stranica prozora. Nastavite graditi svoje zidove, koristeći slomljene ili odsječene komade na stranama kabine s vratima i prozorom.
Kad dođete do vrha prozora (za mene je to bilo 5 štapića pereca), počnite koristiti cijele perece za tu bočnu stijenku.
Za završni sloj vaše kuće upotrijebite potpunu perecu iznad vrata.
Sada je vrijeme za izgradnju vašeg krova. Sastojat će se od 4 sastavljena dijela - 2 dijagonalna dijela (izrađena od pšeničnih tanjki) i prednjeg i stražnjeg trokuta (napravljenog s perecama). Napravio sam svoj krov 9 Wheat Thins dugačak, koji je jako lijepo preklapao duljinu zidova pereca. Stavite mrvicu glazure sa strane vašeg pšeničnog razrjeđivača, a zatim ga preklopite još 1. Ponavljajte ovo dok ne dobijete 9 u nizu, a zatim povucite liniju glazura duž cijelog reda.
Ponovite to sa sljedećim redom, zabadajući ih u liniju zaleđivanja koja je u vašem prvom redu. Moji krovni komadi bili su 5 redova.
Zatim morate pokriti cijeli svoj krovni dio glazurom i na njega zalijepiti komad presavijene folije. To nije 100 posto potrebno, ali stvarno pomaže vašem krovu da ne pukne kada ga sastavite. Ponovite cijeli postupak s više pšeničnih prorjeda kako biste napravili svoj drugi krov.
Za trokute vam je potrebno 7 komada pereca koji se postupno smanjuju. Prvi (donji) komad trebao bi biti oko centimetar kraći od cijelog štapa perece. Zalijepite komade pomoću glazura, a zatim ih sve prekrijte još glazurom kako biste im bili zaista čvrsti nakon što se osuše. U ovom trenutku pustite da se svi komadi i kabina osuše najmanje 1 sat.
Kad se osuši, vrijeme je da pričvrstite komade trokuta. Iskoristite izdašnu količinu glazura na gornje perece s prednje i stražnje strane kuće, a zatim stavite svoje trokutaste komade u glazuru. Možete upotrijebiti kutiju Razrjeđivanje pšenice kako biste pomogli u podupiranju trokuta dok se suše. Ostavite ih da se osuše najmanje 1 sat prije postavljanja ostatka krova.
Debelo zalijevajte cijevi na rubovima prednjih i stražnjih trokuta i na vrhu stijenke pereca između njih. Stavite 1 komad krova u glazuru.
Ponovite to s drugom stranom krova, a zatim položite još zaleđivanja ispod rubova krova kako biste osigurali potporu i prikrili foliju. Primijetit ćete razmak između krovnih komada na vrhu.
Stavite štapić za perece u prostor između krovnih komada, naslonivši ga na vrh svoja 2 komada trokuta. Prekrijte ovu perecu s puno i puno glazure.
Za svoju bočnu stijenku s prozorom zalijepite slomljeni komad perece ispod prozora za prozorsku dasku. Pokrijte ovaj komad glazurom za snijeg.
Glazurom zalijepite 3 slomljena komada pereca za okvir vrata. Pustite kabinu da se osuši još sat vremena prije dodavanja ledenica.
Da biste napravili ledenice po kabini, upotrijebite mali okrugli vrh na vrećici za zaleđivanje (sviđa mi se #2 ili #3) i provucite niz glazura uz rub krekera na kojem radite.
Počnite cijevima ulaziti u tu liniju zaleđivanja, ali povucite vrh prema dolje (držeći vrećicu okomito na ledenicu). Prestanite stiskati vrećicu i vucite sve dok vam s krova ne visi kap leda. Svakako dodajte ledenice na vrata i prozorsku dasku.
Kako napraviti brvnaru od pereca
Ova brvnara prekrivena snijegom izvrstan je zanat bez pečenja za cijelu obitelj. Glazuru volimo koristiti kao jedine slatkiše u kabini, ali slobodno je ukrasite slatkišima ako želite.
Služi 20
Vrijeme pripreme: 2 sata | Vrijeme neaktivnosti: 3 sata | Ukupno vrijeme: 5 sati
Sastojci:
- 55 velikih šipki za perece (koristio sam dvije vreće od 12 unci)
- 1 kutija Pšenica razrjeđuje
- 5 bjelanjaka
- 6 šalica šećera u prahu
Upute:
- Bjelanjke pjenjačom umutite u čvrstom mikseru.
- Dok miješate na laganoj vatri, dodajte šećer u prahu po jednu šalicu.
- Tucite glazuru 6 do 8 minuta dok se ne stvore sjajni, kruti vrhovi.
- Rasporedite 4 šipke za perece u kvadrat s krajem koji viri na svakom uglu. Zid koji će imati ulazna vrata trebat će izrezati segment.
- Na vrh svakog štapića za perece nanesite glazuru i dodajte još jedan sloj štapića, naizmjenično koji krajevi strše. Upotrijebite puno dodatnog zaleđivanja na unutarnjim uglovima kako biste ojačali kuću.
- Ponovite s dodatnim perecima.
- Kad vaša kuća bude visoka 4 pereca, vrijeme je da dodate prozor tako što ćete izrezati segment pete perece za bočni zid. Upotrijebite 2 kraća komada pereca za oblikovanje stranica prozora.
- Nastavite graditi svoje zidove, koristeći slomljene ili odsječene komade na stranama kabine s vratima i prozorom.
- Završni sloj ili 2 vaše kuće trebali bi imati potpune šipke za perece iznad vrata i prozora.
- Da biste napravili krov, stavite mrvicu zaleđivanja sa strane pšenične tanje, a zatim je postavite još 1 preklapajući. Ponavljajte ovo dok ne dobijete 9 u nizu, a zatim povucite liniju glazura duž cijelog reda.
- Ponovite sa sljedećim redom pšeničnih prorjeda, ubacujući ih u liniju zaleđivanja koja je u vašem prvom redu. Moji krovni komadi bili su 5 redova.
- Pokrijte cijeli krov komadom zaleđivanja, a na njega zalijepite komad presavijene folije. To nije 100 posto potrebno, ali stvarno pomaže vašem krovu da ne pukne kada ga sastavite.
- Ponovite korake 10 do 12 s više pšeničnih prorjeda kako biste napravili svoj drugi krov.
- Za trokute vam je potrebno 7 komada pereca koji se postupno smanjuju. Prvi (donji) komad trebao bi biti oko 1 inč kraći od cijelog štapa perece. Zalijepite komade pomoću glazura, a zatim ih sve prekrijte još glazurom kako biste im bili zaista čvrsti nakon što se osuše.
- Ostavite sve komade i kabinu da se suše najmanje 1 sat.
- Kad se osuši, vrijeme je da pričvrstite komade trokuta. Iskoristite obilnu količinu glazure na gornje perece s prednje i stražnje strane kuće, a zatim stavite svoje trokutaste komade u glazuru. Možete upotrijebiti kutiju Razrjeđivanje pšenice kako biste pomogli u podupiranju trokuta dok se suše.
- Pustite trokute da se osuše na mjestu najmanje 1 sat prije pričvršćivanja ostatka krova.
- Debelo zalijevajte cijevi na rubovima prednjih i stražnjih trokuta i na vrhu stijenke pereca između njih. Stavite 1 komad krova u glazuru.
- Ponovite to s drugom stranom krova.
- Ispod rubova krova napravite još zaleđivanja kako biste osigurali potporu i prikrili foliju.
- Stavite štapić za perece u prostor između krovnih komada, naslonivši ga na vrh svoja 2 komada trokuta. Prekrijte ovu perecu s puno i puno glazure.
- Za svoju bočnu stijenku s prozorom zalijepite slomljeni komad perece ispod prozora za prozorsku dasku. Pokrijte ovaj komad glazurom za snijeg.
- Glazurom zalijepite 3 slomljena komada pereca za okvir vrata.
- Pustite kabinu da se osuši još sat vremena prije dodavanja ledenica.
- Da biste napravili ledenice po kabini, upotrijebite mali okrugli vrh na vrećici za zaleđivanje (sviđa mi se #2 ili #3) i provucite niz glazura uz rub krekera na kojem radite.
- Počnite cijevima ulaziti u tu liniju zaleđivanja, ali povucite vrh prema dolje (držeći vrećicu okomito na ledenicu). Prestanite stiskati vrećicu i vucite sve dok vam s krova ne visi kap leda. Svakako dodajte ledenice na vrata i prozorsku dasku.
Pogledajte sve naše blagdanske članke
Jestiviji ukrasi za stol
Središnje mjesto božićnog drvca od lisnatog tijesta
Postavke mjesta za Dan zahvalnosti DIY-om napunjene voćem
Buket tropskog voća u vazi od ananasa
