Čokoladni kolačići “brokula” - SheKnows

Tražite zabavan, ali ukusan način da iznenadite svoju djecu na prvoaprilski dan? Napravite ove čokoladne kolačiće od brokule i zavarajte sve da pojedu njihovo povrće.

Povezana priča. Tajna kolačića s čokoladnim čipsom Ina Garten je ova jedinstvena metoda pečenja

Brokula za desert? Da molim! I djeca i odrasli će moliti za još "brokule" kad zagrizu. Napravljen od Tootsie Rolls i jednostavnog recepta za kolače bez pečenja, sve možete iznenaditi zabavnim, ukusnim tanjurom čokoladnih kolačića u obliku brokule.

Recept za čokoladne kolačiće "brokula"

Dobiva približno 24 kolačića

Sastojci:

• 48 Tootsie Roll Midgees
• 2 šalice šećera
• 1/4 šalice nezaslađenog kakaa u prahu
• 1 štapić maslaca
• 1/2 šalice mlijeka
• 1/2 šalice maslaca od kikirikija
• 3 šalice brzog zobi (poput Quaker Quick 1-minute)
• 1 žličica vanilije

Upute:

Odmotajte 48 Tootsie Roll Midgeesa.

Iščupajte 24 Tootsie role u 4 dijela po komadu. Svaki dio razvaljajte u tanke komade različite veličine slične užetu. Ako su vam Tootsie rolice tvrde ili ih je teško valjati, možete ih zagrijati u mikrovalnoj pećnici 8-10 sekundi da omekšaju.

Pričvrstite 3-5 komada užeta na vanjsku stranu 1 cijele Tootsie Roll Midgee. Pričvršćivanje komada nalik na uže na različitim razinama s različitim razmacima dat će prirodniji izgled stabljike brokule. Izgledat će kao malo drvo s granama.

Zarolajte među prstima kako bi omekšali i pričvrstili komadiće za stabljiku brokule.

Na lim za pečenje obložen papirom za pečenje stavite svaku od 24 gotove stabljike brokule u redove, ostavljajući mjesta za kasnije kolačić s cvjetovima brokule.

U velikom loncu na jakoj vatri pomiješajte šećer, kakao u prahu, maslac i mlijeko. Kuhajte brzo 1 minutu. Maknite s vatre. Umiješajte maslac od kikirikija, zob i vaniliju. Dobro promiješajte i ostavite da se smjesa ohladi dok ne postane malo grudasta, oko 5 do 10 minuta.

Koristeći veliku žličicu, ispustite žlice mješavine na vrhove stabljika brokule Tootsie Roll na papiru za pečenje.

Nakon što ste svakom stabljiku dali po mješavinu kolačića, vratite se natrag i dodajte nekoliko, manjih žlica. Vrhovima prstiju oblikujte cvjetove brokule i čvrsto ih gurnite na vrhove stabljika Tootsie Roll -a.

Ostavite kolačiće da se osuše i ohlade sat vremena.

Prilikom oblaganja kolačića upotrijebite drugi list papira za pečenje ili lagano pospite dno svakog kolačića kukuruznim škrobom. Tootsie role se mogu zalijepiti za tanjur ako je sobna temperatura topla.

Više prehrambenih zanata

Predivno sirasta predjela od životinja
Zdjele za kruh u obliku hobotnice i pingvina
Košarkaški calzoni