A zdrava dijeta nadaleko se potiče u borbi protiv pretilosti, sprječavanju kroničnih, pa čak i smrtonosnih bolesti, odgađanju procesa starenja i pomoći vam da se osjećate i izgledate najbolje.
Međutim, kada zdrava prehrana postaje opsesija, može imati nezdrave posljedice. Ortoreksija je subklinički poremećaj prehrane koji se krije iza pregače zdravlja. Riješite ovaj kviz da vidite je li vaš cilj zdrave prehrane previše ekstreman.
Budući da ortoreksija nije klinički priznat poremećaj prehrane, ona nema dijagnostičke kriterije u Dijagnostički i statistički priručnik za mentalne poremećaje (DSM-IV-R), priručnik koji koristi mentalno zdravlje stručnjaci za dijagnosticiranje pacijenata.
Samotestiranje ortoreksije
Dr. Steven Bratman, autor knjige Narkomani zdrave hrane: Orthorexia Nervosa: - Prevladavanje opsesije zdravom ishranom, skovao izraz "ortoreksija" i razvio sljedeće samotestiranje ortoreksije.
Odgovorite na sljedeća pitanja da vidite da li vam zdrava prehrana oduzima previše života.
- Provodite li više od tri sata dnevno razmišljajući o zdravoj hrani? (Bodovna napomena: četiri sata dajte sebi 2 boda.)
- Planirate li već sutra zdravi meni za sutra?*
- Brinete li se više o vrlini onoga što jedete nego o zadovoljstvu koje to uživate?
- Je li se kvaliteta vašeg života smanjila otkad se kvaliteta vaše prehrane povećala?
- Postajete li sve stroži prema sebi?
- Osjećate li povećani osjećaj samopoštovanja kada jedete „pravilno“ i gledate s visine s gledišta na druge čija prehrana, u vašim očima, nije zdrava?
- Preskačete li hranu u kojoj uživate samo da biste pojeli „pravu“ hranu? **
- Otežava li vam dijeta prehranu izvan kuće?
- Postajete li društveno izolirani?
- Osjećate li se krivim ili mrzite sebe kad se udaljite od prehrane?
- Kad jedete "dobru" hranu, osjećate li miran osjećaj potpune kontrole?
Bodovanje
Dajte sebi jedan bod za svaki odgovor "da".
- 2-3 boda: Možda imate blagi slučaj ortoreksije. Budite svjesni svog ponašanja.
- 4-9 bodova: Možda imate umjeren slučaj ortoreksije. Možda ćete morati ublažiti standarde prehrane.
- 10 bodova: Opsjednuti ste svojom zdravom prehranom. Možda ćete morati potražiti stručnu pomoć.
*To ne znači planiranje tjednih menija tako da jednom tjedno možete kupovati hranu. Mnogi ljudi koji rade puno radno vrijeme moraju to učiniti kako bi imali vremena za druge aktivnosti.
** To znači prisilno, bez obzira postoji li dobar razlog ili ne. Očito će netko tko pokušava izgubiti 20 kilograma tjelesne masti morati upotrijebiti samokontrolu.
Svaka opsjednutost, bila ona hranom ili na neki drugi način, može biti mentalno i emocionalno osakaćena. Kad se dijeta dovede do krajnosti, može započeti kao ortoreksija, ali će se na kraju razviti u više iscrpljujuće Poremećaji u prehrani poput anoreksije i bulimije. Nastojte jesti zdravo, ali ne dopustite da se konzumira i ograničite uživanje u životu.
Više o poremećajima prehrane
Anoreksija i bulimija: bolesti ili način života?
Poremećaji prehrane u kampusu: Zašto biste trebali razgovarati sa svojim tinejdžerima
Mlade djevojke i imidž zdravog tijela
