Nogometna je sezona, što znači da su tučnjave i zabave na dan utakmice u punom jeku. Pogledajte naše vrhunske recepte za zabavu na stražnjim vratima koji dobro putuju i okusite još bolje. Ova će vas ukusna jela napuniti i razveseliti vaš tim.
Slanina omotana češnjakom jalapeÑo poppers
Služi 4 do 6 stražnjica
"Recept koji dobro putuje [i] ima odličan okus je jalapeño poppers umotan u slaninu", kaže Dave Lamm iz TailgatingIdeas.com. "To je zaista jednostavan recept od svježih jalapeño paprika, krem sira, češnjaka i slanine."
Sastojci
- 12 do 14 svježih jalapeño paprika
- 8-unci krem sira
- 2 žlice mljevenog češnjaka (češnjak u prahu djeluje kao zamjena)
- 1 kilogram slanine narezane na ploške
- Navlažene čačkalice
Upute
- Prerežite svaki jalapeño na pola po dužini; uklonite sve sjemenke i unutarnje membrane, ostavljajući samo vanjski dio paprike.
- Pomiješajte krem sir i češnjak zajedno u zdjeli, pazeći da se sav češnjak temeljito umiješa u krem sir.
- Punite svaku papriku dok krem sir ne ispuni šupljinu u kojoj su nekada bile sjemenke.
- Punjene paprike omotajte jednom kriškom slanine i držite zajedno čačkalicom. (Savjet: Namočite čačkalice u vodi 30 minuta kako biste spriječili da roštilj zapali drvo.)
- Paprike stavite na srednje zagrijani roštilj da ne ispečete i ne zagorite slaninu.
- Često okrećite kako biste bili sigurni da su sve strane pečene. Kad slanina postane hrskava, izvadite je i odmah poslužite.
Bilješka: Oni se lako mogu sastaviti večer prije zabave i zamrznuti preko noći. Na izlazu izvadite ih iz zamrzivača i ostavite da se odmrznu na putu do parkirališta.
Keksići od jaja i sira
"Moj suprug i ja veliki smo navijači NFL Jacksonville Jaguarsa i sa 20 -ak prijatelja na stadionu smo na zadnjim vratima", kaže Carrie McLaren. “Obožavam doma pripremati muffine za doručak s kobasicama, jajima i sirom te ih odvesti do našeg mjesta za pecanje. Oni dobro putuju i savršena su hrana za postavljanje naše opreme za vožnju unatrag! ”
Sastojci
- 1 kilogram kobasice, zapečene i ocijeđene
- 6 jaja
- 1 šalica biskvita
- 2 šalice mlijeka
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice papra
- 2 šalice cheddar sira, naribanog
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Lagano prekrijte kalup za muffine pomoću spreja za kuhanje.
- Ocijeđenu kobasicu stavite na dno svakog lima, ravnomjerno dovoljno da prekrije dno.
- Pomiješajte jaja, biskvitnu smjesu, mlijeko, sol i papar; ravnomjerno prelijte smjesu po kobasici.
- Po vrhu pospite cheddar sir.
- Pecite 20 do 25 minuta.
Klizači za tunu
Tuna je dobra alternativa govedini jer se lakše transportira. Na primjer, svježa vrećica s okusom StarKist® sadržano je na takav način da ne morate brinuti o sigurnosti hrane; te vrećice se također lako otvaraju (bez otvarača za konzerve!) i nije potrebno ispuštanje.
Sastojci
- 2 vrećice, laka tuna StarKist s niskim udjelom natrija u komadu od 2,6 unci
- 3/4 šalice krušnih mrvica, podijeljeno
- 1/2 šalice isjeckanog cheddar sira, smanjene masnoće
- 1/2 šalice nemasne majoneze (ne i preljev za salatu)
- 2 žlice sitno sjeckanog mladog luka
- 1/8 šalice tekuće zamjene za jaja
- 2 žlice sjeckane chipotle paprike, pakirane u adobo umak
- 2 žličice ulja repice
- 6 klizača
- Zelena salata i rajčica za ukrašavanje (izborno)
Upute
- Pomiješajte tunu, 1/2 šalice krušnih mrvica, sir, majonezu, luk i nadomjestak za jaja u srednjoj zdjeli; dobro promiješajte.
- Oblikujte 6 pljeskavica (oko 1/4 šalice mješavine po pljeskavici); preostale 1/4 šalice krušnih mrvica stavite na tanjur; svaku stranu pljeskavice premažite krušnim mrvicama.
- Zagrijte ulje u tavi za lijepljenje na umjerenoj vatri; pecite pljeskavice 3 do 5 minuta sa svake strane dok ne porumene.
- Stavite patku od tunjevine na klizač, prelijte kriškom avokada i rajčice i malo nasjeckanog cilantra.
Svinje u siranoj deki od slanine
Ovaj recept, ljubaznošću Rive Farrell, daje zabavan zaokret klasičnom receptu.
Sastojci
- Hrenovke
- Kriške sira cheddar
- Trake slanine
- Polumjeseci
Upute
- Narežite hrenovke po sredini, ali ne potpuno na pola; stavite komad cheddar sira u prorez.
- Zamotajte pse kriškom slanine, a zatim zamotajte tijestom u obliku polumjeseca.
- Pecite na 375 stupnjeva F dok se polumjeseci ne skuhaju.
Još ideja za recepte za dan igre
- Udaranje ugljikohidrata iz Super Bowla
- Super Bowl recepti za srce
- Super Bowl party party