Mršavi recepti za Super Bowl - SheKnows

Dok se spremate za veliko Super Bowl vikend, imajte na umu da niste na terenu da trčite, bacate i rješavate megakalorije. Najvjerojatnije, jedina vježba koju dobijete je povremeni slavljenički skok s udobnog kauča ili neophodna šetnja do stola s hranom. Umjesto da se trudite u prehrani, napunite se mršavom Super Bowl hranom. Evo tri zdrava Super Bowl recepti.

Povezana priča. Ariel Young konačno je kod kuće nakon užasne nesreće Britt Reid, no čeka ga dug oporavak

Slim Trim Touchdown Tacos

Pravi 8 tacosa

Tacosi napunjeni mljevenom puretinom i mršavim priborom spriječit će vas da skrenete sa svoje Super Bowl hrane. Začinjeno, zdravo i jednostavno poslužite ih uz guacamole i svježu salsu.

Sastojci

• 1 žlica uljane repice
• 1 1/2 kilograma nemasne mljevene puretine
• 1 šalica sitno sjeckanog luka
• 1 žlica taco začina
• 3/4 šalice narezanih crnih maslina
• Sol i svježe mljeveni crni papar
• 1/3 šalice sitno sjeckanog svježeg cilantra
• 8 kukuruznih tortilja, zagrijanih

Preljevi

• Sjeckani zeleni luk (bijeli i zeleni dijelovi)
• Sitno sjeckani jalapeño ili paprika
• Rajčice narezane na kockice
• Isjeckani kupus
• Usitnjeni sir
• Lagano kiselo vrhnje

Upute

1. Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri; dodajte puretinu i luk te kuhajte, često miješajući, dok luk ne počne omekšati.
2. Dodajte taco začine i crne masline te kuhajte miješajući dok puretina ne porumeni; začinite solju i paprom; umiješajte cilantro.
3. Tortilje napunite purenjem od puretine i ukrasite preljevima po vašem izboru.

Brzi i prikladni pileći prsti

Čini 16

Pržene pileće trakice ili krilca gubitak su poteza. Isprobajte ove zdrave pečene pileće prste od nemasnih pilećih prsa bez kože. Poslužite s umakom od rajčice, salsom, laganim Ranch preljevom ili čak grčkim jogurtom s okusom meda.

Sastojci

• 1 cijela pileća prsa (2 polovice)
• 1 šalica krušnih mrvica od cjelovitog pšenice
• 1 šalica srednje mljevenog kukuruznog brašna
• 1 žličica talijanskih začina
• 1 žličica soli
• Svježe mljeveni crni papar po ukusu
• 3 jaja

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F i namastite veliki lim za pečenje.
2. Upotrijebite ravnu, glatku stranu čekića i nježno istucite polovice pilećih prsa do ujednačene debljine; izrezati na 16 traka.
3. U plitkoj posudi umutite krušne mrvice, kukuruzno brašno, začine, sol i papar.
4. U drugoj plitkoj posudi umutite jaja.
5. Bagreme piletine udubite u jaje, zatim u smjesu krušnih mrvica, otresite višak; stavite trake na pripremljeni lim za pečenje.
6. Pecite 20 minuta ili dok sloj lagano ne porumeni i postane hrskav i dok se piletina ne skuha.

Super začinjeni prstenovi od luka

Pravi oko 40 kolutova luka

Izvana hrskavi, iznutra nježni lukasto-slatki, kolutići luka omiljeni su zalogaj u Super Bowlu koji, kad se isprži, može umanjiti vašu prehranu u samo nekoliko zalogaja. Ovi super ukusni i zdravi kolutići pečenog luka bolji su ulov za vaše zdravlje i struk.

Sastojci

• 2 srednja žuta luka, narezana na ploške veličine 1/2-inch
• 3/4 šalice bijelog integralnog brašna
• 2 žličice praška za pecivo
• 1/2 žličice soli
• 3 jaja
• 1 1/2 šalice suhih nezačinjenih mrvica kruha od cijelog zrna pšenice
• 1 žlica čilija u prahu, vrući taco začin ili curry u prahu

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F. Namastite 2 velika lima za pečenje sa obodom.
2. Odvojite kriške luka na kolutiće; stavite najveće prstenove u veliku zdjelu i prelijte hladnom vodom. Rezervirajte manje prstenove za drugu upotrebu. Trebali biste imati oko 40 srednjih i velikih prstenova.
3. U plitkoj posudi umutite brašno i prašak za pecivo. Lagano umutite jaja u drugoj plitkoj posudi. Kombinirajte mrvice i začine u trećoj plitkoj posudi.
4. Radeći s jednim prstenom luka odjednom, izvadite ga iz vode, puštajući da kaplje višak vode; udubite luk u mješavinu brašna, otresite višak; umočite luk u jaje i pustite da višak kapne; luk premažite u smjesu od krušnih mrvica, otresite višak.
5. Na pripremljene limove za pečenje stavite kolutiće luka, a kolutiće luka obilno premažite sprejem za kuhanje.
6. Pecite 10 minuta, okrenite svaki kolutić luka i nastavite peći dok kolutići luka ne porumene i postanu hrskavi, oko 10 minuta.

Više zdravih recepata za Super Bowl

• Super Bowl recepti za srce
• Zdravi recepti za umake u Super Bowlu
• Strategije prehrane za dan igre Super Bowl