Uskrs je gotov i gotovo. Sakrili ste ove bebe, pronađene su, a sada ih imate dva tuceta jaja na vašim rukama. Ne boj se! Sve ih se možete riješiti ovim brzim, lakim i ukusnim receptima.
Povezana priča. Marka iza Tiktok-ovih poznatih proizvođača vafla ima u prodaji genijalnu brzu kuhaču za jaja
Salata od jaja
Veličina posluživanja 4
Sastojci:
- 8 jaja, tvrdo kuhana
- 1/2 šalice lagane majoneze
- 1/4 šalice zelenog luka, nasjeckanog
- 1 žličica dijon senfa
- Prstohvat soli i papra
Upute:
- Oljuštite i nasjeckajte jaja, pa ih stavite u srednju zdjelu.
- Umiješajte luk, majonezu, senf, sol i papar.
- Poslužite na kruhu, krekerima ili u pitama.
Jednostavna kisela jaja
Veličina posluživanja 6
Sastojci:
- 12 jaja, tvrdo kuhanih i oguljenih
- 2 šalice octa
- 3/4 šalice vode
- 1 žuti luk, narezan i podijeljen na kolutiće
- 2 režnja češnjaka
- Prstohvat soli
Upute:
- U loncu kuhajte sve sastojke - minus jaja - 5 minuta.
- Ulijte sadržaj u staklenku, a zatim dodajte jaja.
- Ostavite da odstoji u hladnjaku najmanje 24 sata. Gotovo! Treba držati tjednima.
Pogledajte neke od ovih sjajnih ideja za doručak >>
Vražja jaja
Veličina posluživanja 6
Sastojci:
- 12 jaja, tvrdo kuhanih i oguljenih
- 2 žličice dijon senfa
- 1/3 šalice lagane majoneze
- 2 žlice zelenog luka, nasjeckanog
- Prstohvat soli i papra
Upute:
- Kad se jaja ohlade i ogulite, narežite svako jaje po dužini i izvadite polovice žumanjaka u srednju zdjelu.
- Izložite polovice bjelanjaka na tanjur.
- Zgnječite žumanjke, te dodajte senf, majonezu, luk, sol i papar. Dobro promiješati.
- Umiješajte smjesu žumanjaka u polovice bjelanjaka. Poslužite i uživajte.
Phyllo pita s jajima i zelenilom
Veličina posluživanja 6
Sastojci:
- 8 listova filo tijesta
- 4 žlice otopljenog maslaca
- 6 jaja, tvrdo kuhana i oguljena
- 2 šalice kelja, nasjeckanog s odrezanim stabljikama
- 1 šalica svježeg špinata, nasjeckanog
- 2 poriluk, narezan
- 2 šalice ricotta sira
- 1 šalica parmezana
- 4 zelena luka, nasjeckana
- 2 režnja češnjaka, mljevena
- 2 žlice origana, svježeg ili sušenog
- 2 žlice maslinovog ulja
- Prstohvat soli i papra
Upute:
- Kelj i špinat kuhajte na pari oko 5 minuta, prebacite u cjedilo i istisnite vlagu. Staviti na stranu.
- U loncu srednje veličine zagrijte ulje i kuhajte poriluk i češnjak na srednje jakoj vatri oko 5 minuta ili dok ne omekšaju. Smjesu poriluka stavite u kuhaču, dodajte luk i procedite dok se sitno nasjecka. Prebacite u veliku zdjelu.
- Dodajte sireve, zeleni luk, origano, sol i papar. Dobro promiješajte.
- Zagrijte pećnicu na 350 F. Namastite pleh ili kalup za pečenje maslacem i obložite listom filo tijesta (dopustite da višak tijesta pređe). Premažite tijesto maslacem, a na vrh stavite drugi list. Ponovite postupak s ostatkom peciva.
- Izvadite oko 2/3 mješavine sira u tavu i žlicom izvadite prostor za držanje šest jaja. Stavite jaja u jažice i prekrijte ostatkom smjese. Preklopite previseće filo tijesto, premazujući svaki list maslacem.
- Pecite oko 40 minuta ili dok ne porumeni.
Još recepata
Proljeće u sezonu s proljetnim rolicama od svježeg povrća
Naše najbolje ideje za glavno jelo zdrave za srce
6 jednostavnih zamjena kako biste omiljena jela učinili zdravima za srce
