3. Nizozemske palačinke za bebe
Nakon fijaska s čokoladnom tortom bez brašna, brinuo sam se o pokušaju nizozemske dječje palačinke. Jaja su ono zbog čega palačinke tako ljupko napuhnu na rubovima, a u sredini ostanu kremaste. Bi li VeganEgg mogao nastupiti?
Vegan
Okus: Zaista ukusan. Bez okusa, samo dobrota domaće male palačinke.
Tekstura: Ova palačinka nije imala napuhanu teksturu tradicionalne nizozemske palačinke za bebe. Bio je više poput kolača ili obične palačinke, iako je ostao nekako kremast u samom središtu, poput prave stvari.
Sve u svemu: Ne bih rekao da je ovo savršena zamjena za tradicionalnu nizozemsku palačinku za bebe, ali definitivno je bila jako dobra. Vjerojatno bih opet koristila VeganEgg u ovom receptu, čak i znajući da će tekstura biti malo gušća nego u uobičajenom pripravku.
Više:21 "mesnate" veganske zamjene koje će vam pomoći da se oslobodite navike slanine i kobasica
Nije vegan
Okus: Ukusno!
Tekstura: Lagana, ispucala i ispupčena na rubovima, gusta i kremasta u sredini.
Sve u svemu: Ovo je bila prilično standardna nizozemska palačinka za bebe i po okusu i po teksturi. Možete reći da tradicionalno jaje ima kvasačku moć koja izgleda nedostaje VeganEgg -u.