Dobre vijesti, ljubitelji tjestenine. Studija na 23.000 talijanskih jedeca pokazala je da jedenje tjestenine neće vam povećati struk - ili barem nema veze između rezanci i većeg indeksa tjelesne mase. La pasta non fa ingrassare, capisci? Onda popij još malo. Linguine za svakoga! Uzeti ću Penne Arrabiatu nakon koje slijedi neka Carbonara i koji vrag, lovac na Fettuccine Alfr-sve.
A ako ste potpuno u redu s poricanjem, ako želite da to bude kraj priče, ako mislite da bismo trebali završiti ovaj članak u tom trenutku, prestanite čitati sada i nastavite sa svojim životom. Uživati! Život je prolazan, a opet lijep. Idi, ti ludi avanturist, ti. Ići.
Više:19 recepata salate od tjestenine koji su savršeni za potlucks
Pesimisti, skupimo se. Ima još priče. Znali ste ovo, zar ne? Moji ljudi. Dakle, evo prave stvari.
Vidite, Talijani u Italiji koji jedu tjesteninu također jedu uz mediteransku prehranu, koja je bogata svježim povrćem i ribom. A ljudi koji jedu mediteransku prehranu imaju tendenciju uživati zdrav BMI. Ali dopustite mi da vam još više pokvarim ovu dobru vijest!
Više: 14 jela od tjestenine koja su savršena za ljeto
Kad Talijani jedu tjesteninu, to zapravo nije glavno jelo. I pojedu sićušnu količinu. Kako sićušno? Ne više od tri unce.
Dakle, da, tjestenina vas neće udebljati... sve dok jedete samo malu količinu. Ali to smo već znali.
Više:5-dnevni plan obroka: Nahranite žudnju za tjesteninom laganim, ljetnim okusima