Svidjet će vam se ovo jelo s tavom koje kombinira i kiflice i kremasti umak od plavog sira za, pa, umakanje kruha u. Ovo čini zabavno predjelo ili zabavu koju možete staviti van dok gledate veliku utakmicu, a ona će nestati - brzo!
Ovo predjelo mijenja igru. Ne samo da je začinski kruh s tavom s kremastim umakom od plavog sira potpuno ukusan, već ga zajedno pravite u jednoj tavi u isto vrijeme. Poslužite ga ravno iz pećnice, toplo i gnjecavo.
Ova poslastica je jednostavna za pripremu i zabavan je način posluživanja zabave. Pripremite i malo povrća, za svaki slučaj ako bude potrebno dodatno uroniti.
Začinski kruh sa tavom na rasklapanje s umakom od kremastog plavog sira
Prinosi 12 role
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 30 minuta | Vrijeme odmora: 5 minuta | Ukupno vrijeme: 45 minuta
Sastojci:
- 1 (8 unci) pakiranje krem sira, omekšano
- 2-1/2 žlice pola-pola
- 1 žlica Worcestershire umaka
- 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra, podijeljeno
- 2 žlice ljutike, mljevene
- 2 žlice sjeckanog svježeg kopra, podijeljeno, plus dodatno za ukrašavanje
- 2 unce plavog sira se mrvi
- 1 spremnik pripremljenog francuskog tijesta za kruh (za kruh od 13 inča)
- 1-1/2 žlice otopljenog maslaca
- Biljno ulje, za tavu
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Lagano premažite uljem 9-inčnu tavu od lijevanog željeza. Staviti na stranu.
- U zdjelu dodajte omekšani krem sir zajedno s pola i pol, Worcestershire umakom i 1/8 žličice crnog papra. Dobro promiješajte dok krem sir ne postane gladak i sastojci se sjedine.
- Savijte ljutiku, 1 žlicu nasjeckanog kopra i plavi sir se mrvi. Pomiješajte da se sjedini.
- Izvadite tijesto iz posude i ostavite u dugom roladu. Izrežite roladu na 12 (2-1/2-inčnih) komada. Komadiće razvaljajte u kuglice i stavite ih oko vanjskih rubova tave.
- Smjesu od krem sira premjestite u središte tave.
- Rastopljenom maslacu dodajte preostali crni papar i kopar, pa promiješajte. Smjesom premažite vrhove rolada.
- Pecite 25 - 30 minuta ili dok kolutići ne postanu zlatni sa gornje strane i umak ne postane mjehurić. Pažljivo izvadite iz pećnice i ostavite da odstoji nekoliko minuta prije posluživanja. Ukrasite dodatnim lišćem kopra.
- Napomena: Kiflice i sir mogu ostati jako vrući iznutra. Za posluživanje razdvojite rolice i umočite u umak od plavog sira.
Još recepata za predjelo
Snopovi slanutka, mrkve i oraha s umakom od jogurta i mente
Peppadew paprike na žaru i ražnjići od halloumi s tapenadom od maslina
Dan igre Grčki nachos