Ovi mali muffini sa sirom i feferonima zasigurno će biti veliki hit na vašoj sljedećoj zabavi! Jedite sami ili umočite u marinaru... vaš je izbor!
Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo nas je upoznao s bakom pizzom i to je ugodnije, rustikalnije okretanje na klasiku
Tražite ukusno predjelo puno okusa pizze? Ne tražite dalje! Ovaj jednostavan recept oduševit će vaše goste, a za njegovu pripremu gotovo ne treba vremena. Dodali smo malo crvene paprike kako bi listovima dali ljutinu, ali slobodno to izostavite ako imate male.
Recept za lisnatu pizzu sa feferonima
Prinos od 24 mini dimova
Sastojci:
- 3/4 šalice višenamjenskog brašna
- 3/4 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice talijanskih začina
- 1/4-1/2 žličice mljevene pahuljice crvene paprike (po izboru)
- 3/4 šalice punomasnog mlijeka
- 1 jaje, umućeno
- 4 unce mješavine talijanskog sira
- 1 šalica feferona narezanih na kockice
- 1/2 šalice umaka marinara
- Dinstani luk, zelena paprika ili masline (nije obavezno)
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Poprskajte lim za muffine od 24 broja s neprianjajućim sprejem, ostavite sa strane.
- U veliku zdjelu prosijte brašno, prašak za pecivo, talijanske začine i pahuljice crvene paprike. Umiješajte mlijeko i jaja dok se ne stvori tijesto. Savijte sir i feferone. Ostavite smjesu da odstoji 10 minuta.
- Kad se tijesto odmorilo, lagano ga promiješajte i podjednako podijelite na 24 šalice. Pecite dok ne porumeni, oko 25 minuta.
- Poslužite sami ili s umakom od marinare.
Još recepata za pizzu
4 jedinstvena recepta za pizzu
Recept za pizza sir na žaru
Recept za sir s bijelom pizzom na žaru
