Novi jelovnik na dan Svetog Patrika - SheKnows

Svake godine na Dan svetog Patrika možete slaviti svoju irsku baštinu, bez obzira jeste li zapravo Irci ili ne. Priprema ukusnog irskog obroka u kombinaciji s Guiness ili irskom kavom izvrstan je način da uživate u jednom danu Ircu i uživate u svemu zelenom.

Povezana priča. Kako prirediti zabavu na dan svetog Patrika kojom će vaša djeca biti opsjednuta

Jelovnik na dan Svetog Patrika

Pozovite svoju obitelj, prijatelje i susjede da uživaju u ovoj svečanoj irskoj gozbi.

Recepti za dan Svetog Patrika

Irski cheddar fondue

Služi 6-8

Sastojci:

• 2 šalice prepolovljenog krumpira s crvenom kožom
• 2 šalice cvjetova cvjetače
• 2 šalice malog prokulica
• 2 jabuke, bez koštica, narezane na kriške
click fraud protection
• 1 kilogram irskog cheddar sira, naribanog
• 2-1/2 žlice univerzalnog brašna
• Najmanje 3/4 šalice irskog stouta (poput Guinnessa)
• 6 žlica koncentrata smrznutog soka od jabuke, odmrznuto
• 1 žlica Dijon senfa
• Sol i papar

Upute:

1. Krumpir na pari, cvjetaču i prokulicu kuhajte u velikoj posudi dok ne omekša, oko 15 minuta. Povrće i jabuke složite na tanjur za posluživanje i rezervirajte za umakanje.
2. Pomiješajte sir i brašno u zdjeli. U veliki lonac dodajte irski stout, sok od jabuke i senf. Pustite da se kuha na srednjoj vatri. Dodajte mješavinu sira u koracima, neprestano miješajući dok se ne otopi i postane glatka. Ako volite razrjeđivač za fondue, dodajte mu još stouta. Pospite solju i paprom.
3. Izlijte fondue u lonac za fondue ili u lonac za fondue ili u štednjak za kuhanje i poslužite s povrćem na pari, jabukama i irskim kruhom od sode za umakanje.

Sljedeće: Guinnessova pirjana goveđa tepsija >>