Možda biste htjeli isključiti sushi kao vašu mogućnost ručka ili večere danas nakon što ste pročitali ovu priču o čovjeku i njegovoj uistinu zastrašujuće iskustvo sa trakavicom.
Više:Zastrašujuće vijesti o zdravstvenim rizicima konzumiranja sushija
Sve je počelo kada se neimenovanom čovjeku, koji toliko voli sirovu ribu koju navodno jede svakodnevno, pozlilo, pa su mu se pojavili grčevi u trbuhu i krvavi proljev. Dok je bio u kupaonici, primijetio je da mu nešto visi s tijela.
"On ga zgrabi, povuče i stalno izlazi", ispričao je liječnik hitne pomoći dr. Kenny Banh o nedavnoj epizodi podcasta Ovo neće malo povrijediti. Banh je bio dežurni liječnik na lokalnoj hitnoj pomoći u Fresnu kamo je čovjek otišao. Banh je rekao da ga je čovjek tada držao ispred sebe i "počinje se kretati".
Banh nastavlja govoriti kako je čovjek, koji je tražio liječenje od crva, u ruci nosio plastičnu vrećicu. U njemu je Banh rekao da je vidio crva omotanog oko kartonske cijevi od toaletnog papira. Banh bi uskoro otkrio da se radi o trakavici dugoj 5-1/2 stope nakon što ju je raspleo na papirnate ubruse na podu hitne pomoći.
Ne, čovjek nije samo stigao iz strane zemlje niti učinio bilo što neobično što ga je moglo izložiti parazitu, kaže Banh. Umjesto toga, Banh bi otkrio da je čovjek baš volio sirovi sashimi od sirovog lososa.
Rizik da dobijete trakavicu ako jedete sirovu ili nedovoljno pečenu ribu je mali, ali je ipak moguć. Otprilike u to doba prošle godine objavljeno je da je i trakavica za koju je poznato da inficira lososa iz azijskog Pacifika prisutna u ribama iz američkih voda.
Najbolji način da se zaštitite? Jedite plodove mora koji su temeljito skuhani. Ako vam kuhani plodovi mora nisu marmelada, stručnjaci također preporučuju da kupujete samo sirovu ili nedovoljno pečenu ribu u restoranima koji odgovaraju zdravstvenim ocjenama i imaju odličnu praksu skladištenja hrane.
Više:10 sushi činjenica koje vjerojatno niste znali
Stoga biste mogli razmisliti o sushiju koji nabavite u trgovinama. Jer, kao što smo naučili od čovjeka u ovoj priči, izvlačenje pantljičara od 5 stopa iz vašeg tijela jednostavno se ne isplati.
