Da, dobro ste pročitali. Krema. Od. Tekila. Juha. Mislim, može li jelo zvučati ukusnije? Ima zabavan okus tekile pomiješan sa zimskom toplinom i srdačnošću krem juhe.
Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo je naš omiljeni umak pretvorio u sendvič i tako ga je jednostavno napraviti
t
t 
t krema od… tekila?
t Da, dobro ste pročitali. Krema. Od. Tekila. Juha. Mislim, može li jelo zvučati ukusnije? Ima zabavan okus tekile i začin jalapeño pomiješan sa zimskom toplinom i srdačnošću krem juhe - sve bez gadnog mamurluka.
t Nije komplicirano. Uzeli smo naš osnovni recept za juhu od sira i ubacili malo paprike, jalapeñosa i tekile. To je definitivno jedinstveno jelo s tekilom i juhom, ali ovo zajedno sastavite za sljedeću večeru i jamčim da će vaši gosti biti ugodno iznenađeni.
t Uživajte, slatkiši! Xoxo
t 
t
Sastojci:
-
t
- 1/4 šalice (1/2 štapića) maslaca
- 2 žlice višenamjenskog brašna
- 1 šalica mlijeka
- 1-1/2 šalice narezanog jack sira
- 2-3 žlice srebrne tekile
- 1 žličica soli
- 3 kriške jalapeño (ukras)
- 1 prstohvat cilantro (ukras)
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Dodajte maslac u lonac i pustite da se otopi.
- U maslac pospite brašno i umutite da dobijete rumu.
- Polako dodajte mlijeko i miješajte smjesu dok ne postane glatka. Savjet: Najbolje je nastaviti polako miješati sastojke, ne dopuštajući im da prokuhaju. Držite vatru na niskoj i srednjoj temperaturi-tek toliko da se juha zagrije i svi sastojci zajedno otope.
- Dodajte sir i miješajte dok se ne otopi u juhi.
- Dodajte tekilu i sol, zatim promiješajte i pustite da se krčka 2-3 minute prije posluživanja.
t
t
t
t
