Slatka veganska poslastica pronađena je među 364 drugih recepata za kolačiće u Anna Ginsberg Dnevni kolačić kuharica, ovi ukusni začinski slatki kolačići savršen su kraj ručka ili večere, kao i neodoljivo grickanje uz vaš jutarnji ili popodnevni čaj. To je dobra stvar, Ginsberg je formulirao ovaj recept za isporuku male serije - samo 16 kolačića - pa vi ne morate se brinuti da ćete previše poništiti svoje novogodišnje dijete čak i ako jedete više od nekoliko.Slatka veganska poslastica pronađena je među 364 drugih recepata za kolačiće u Anna Ginsberg Dnevni kolačić kuharica, ovi ukusni začinski slatki kolačići savršen su kraj ručka ili večere, kao i neodoljivo grickanje uz vaš jutarnji ili popodnevni čaj. To je dobra stvar, Ginsberg je formulirao ovaj recept za isporuku male serije - samo 16 kolačića - pa vi ne morate se brinuti da ćete previše poništiti svoje novogodišnje dijete čak i ako jedete više od nekoliko.
![Mali kolačići od melase](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Mali kolačići od melase
Recept pronađen u Dnevni kolačić: 365 primamljivih poslastica za najslađu godinu vašeg života od Anna Ginsberg
Prinosi 16
Sastojci:
-
t.
- 1 šalica plus 2 žlice univerzalnog brašna
- 1 žličica sode bikarbone
- 1/2 žličice mljevenog cimeta
- 1/2 žličice mljevenog đumbira
- 1/2 žličice mljevenih klinčića
- 1/8 žličice soli
- 1/2 šalice čvrsto zapakiranog svijetlosmeđeg šećera
- 6 žlica biljnog ili otopljenog kokosovog ulja
- 2 žlice blage melase
- 1/2 žličice čistog ekstrakta vanilije
- 2 žlice ocijeđene, nezaslađene jabukove kaše
- Pjenušac za prskanje
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t.
- Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F.
- 2 lima za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, cimet, đumbir, klinčiće i sol zajedno u maloj zdjeli.
- Pomiješajte smeđi šećer, ulje, melasu, vaniliju i umak od jabuka zajedno u zdjeli srednje veličine.
- Smjesi smeđeg šećera dodajte smjesu brašna i miješajte dok se ne sjedini.
- Izvadite žlice tijesta i oblikujte kuglice od 3/4 inča. Rasporedite oko 2-1/2 inča na pripremljene limove za pečenje i pritisnite ih do debljine otprilike 1/2 inča.
- Vrhove kolačića pospite šećerom.
- Pecite jedan po jedan list 13 do 15 minuta.
- Ostavite 2 minute da se ohladi na plehovima pa prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.
t
t
t
t
t
t
t
t
Više recepti veganskih kolačića!