Đavolski dobri sendviči s đavolskim jajima - SheKnows

instagram viewer

Unatoč svom skromnom izgledu, vražje jaje je pravi svjetski putnik - može se naći u ovom ili onom obliku po cijeloj Europi i Sjedinjenim Državama. A sada ga možete uključiti u svoj sljedeći koktel s ovim divnim receptom sendviča s đavolskim jajima.

Giada De Laurentiis u ružičastoj haljini;
Povezana priča. Giza De Laurentiisova mini pizza s pršutom neodoljivo je slatka i ukusna
Sendvič s đavolskim jajima

Prije nego što je uljepšalo stanove iz 1950 -ih ili stolove okupljanja iz 1980 -ih, đavolje jaje je uživalo u Francuskoj, Švedskoj i Engleskoj u 19. stoljeću, a čak su ih zalogajili i stari Rimljani. Nije ni čudo što je nakon toliko vremena izgubio dio pizzazz -a. Ako želite dobro propušteno jelo uvrstiti u svoj sljedeći koktel, ali izbjeći njegov zastarjeli oblik, evo izvrsnog načina za to.

Sendviči s đavolskim jajima

Sastojci:

  • 3 jaja, tvrdo kuhana
  • 1/2 šalice luka, narezanog na kockice
  • 1/2 šalice celera, narezanog na kockice
  • 1/4 šalice crvenog čilija, narezanog na ploške
  • 3 žlice Dijon senfa
  • 1/3 šalice majoneze
  • Tabasco (izborno)
  • Paprika
  • Sol i papar, po ukusu
  • Bijeli sendvič kruh
  • Maslac, sobne temperature
click fraud protection

Naučite pravilan bonton prilikom organiziranja večere >>

Upute:

  1. Jaja ogulite, a zatim narežite na kockice.
  2. U zdjeli pomiješajte luk, celer, crvenu papriku i jaja.
  3. U posebnoj zdjeli pomiješajte majonezu, senf Dijon i Tabasco (ako ga koristite).
  4. Pomiješajte mokre i suhe sastojke te ih začinite solju i paprom.
  5. Namažite kruh maslacem, a zatim žlicom smjese đavolskih jaja žlicom rasporedite na pola komada, ravnomjerno ga rasporedivši od ruba do ruba. Završite posipajući ih paprikom.
  6. Stavite kriške kruha premazane maslacem preko kriški s mješavinom đavolskih jaja, lagano pritisnite zajedno, a zatim odrežite kore i narežite na četiri jednaka trokuta.
  7. Stavite svoje sendviče s vražjim jajima pred goste koktela i pričekajte da stignu komplimenti.

Postati kulturno

Iako može ići pod imenom œuf mimoza u Francuskoj ili kaszinótojás u Mađarskoj je to još uvijek isto jelo. Dakle, ako ga želite pomiješati i postati malo kulturniji, zamijenite mladi luk i celer peršinom za francusku verziju; dodati kiselo vrhnje kako bi Mađarska uzela; povrće zamijenite inćunima, sirom i kaparima kako biste to učinili u njemačkom stilu; ili dodajte mrvicu wasabija i riže kako biste stvorili vlastiti moderni zaokret.

Još ideja za predjelo

5 klasičnih predjela koja svi vole
Hranjiva predjela: Brzo i jednostavno uparivanje
Veganska predjela