Ručak zasigurno može dosaditi s istim starim sendvičem iz dana u dan, pa smo se okrenuli povrću, salati i stručnjaci za sendviče u Tossedu za nekoliko nadahnutih veganskih recepata kako bi naš podnevni obrok učinili ukusnim nastojati. U ovim ukusnim sendvič opcijama možete uživati i u obliku salate ako režete ugljikohidrate kako biste smršavili tijekom ljeta.
Ručak zasigurno može dosaditi s istim starim sendvičem iz dana u dan, pa smo se obratili stručnjacima za povrće, salate i sendviče u Bačeno za nekoliko nadahnutih veganskih recepata koji će naš podnevni obrok učiniti zalogajem. U ovim ukusnim sendvič opcijama možete uživati i u obliku salate ako režete ugljikohidrate kako biste smršavili tijekom ljeta.
Pečeni vegetarijanski panini
Ovo je naša izvedba pečenog veggie paninija u Tossedu.
Služi 1
Sastojci:
-
t
- 1 portabello gljiva
- 1/2 luka, narezanog
- 1/2 crvene paprike, sjemenke, narezane na kockice
- Ulje
- 1 baget, vodoravno prerezan na pola
- Šaka rikule
- Veganski sir po vašem izboru
- Balzamični vinaigrette
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- Gljive, luk i paprike prelijte uljem i stavite na lim za pečenje. Pecite, povremeno miješajući, dok povrće lagano ne porumeni.
- Premažite prerezane strane polovica bageta uljem i povrćem na hrpu na donjoj polovici. Prelijte vinaigretom i gornju polovicu baguettea stavite na rikulu.
- Prerežite na pola i poslužite.
t
t
t
Druge veganske ideje za sendviče:
Tofu obloga: Nestle tofu, mrkva, šećerni grašak, shiitake gljive i romska srca u omotu vašeg po izboru, ili u zdjelu prelijte sastojke za punjenje s mladim špinatom i prelijte sezamom od meda zavoj.
DYO (Dizajnirajte sami): Budući da je raznolikost začin života, jednostavno pomiješajte i uskladite ukusne sastojke koje imate pri ruci. Evo nekih veganskih sastojaka koji se mogu upotrijebiti za sendvič ili salatu: špinat, rajčice sušene na suncu, suhe brusnice, jabuke, paprika, krastavci, banana paprika i bademi. Možete ih jesti obične, preliti preljevom po vašem izboru ili samo dodati malo svježe iscijeđenog soka od limuna za osvježavajući okus.
Još ukusnije veganski recepti za sendviče!