Ukusni limunovi kvadratići - SheKnows

Ponekad je bogati komad kolača previše na kraju zadovoljavajućeg obroka. Tada ti ukusni mali kvadratići limuna zaista dobro dođu.

Limunovi kvadratići

Veličina posluživanja 20

Recept prilagođen iz Kanadska živa božićna knjiga Citrusni trgovi

Pravi desert može biti savršen završetak ukusnog obroka. A ako ne želite pretjerati s nečim previše bogatim, ovi ukusni limunovi kvadratići idealna su alternativa.

Sastojci:

Za koru:

• 1 šalica brašna
• 1/4 šalice smeđeg šećera
• 1/2 šalice maslaca, narezanog na kockice
• 1/4 žličice soli

Za punjenje:

• 1/2 limuna
• 1/4 šalice soka od limuna
• 1 šalica granuliranog šećera
• 2 žlice višenamjenskog brašna
• 1/2 žličice praška za pecivo
• 2 jaja
• Šećer u prahu (po izboru, za ukrašavanje)

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
2. Brašno, smeđi šećer, kockice maslaca i sol stavite u kuhaču za kuhanje, pa sjedinite dok se ne ujednače.
3. Utrljajte mrvičastu smjesu u četvrtastu tepsiju veličine 9 x 9 inča. Pecite u pećnici 15 minuta.
4. Dok se kora peče, polovicu limuna sameljite s limunovim sokom u kuhaču dok se ne stvori fina kaša. Dodajte jaja i nastavite s obradom. Zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i šećer te nastavite miješati dok se potpuno ne sjedine.
   click fraud protection
5. Skinite koru s vatre i ostavite da se ohladi nekoliko minuta. Smanjite temperaturu pećnice na 325 stupnjeva F. Smjesu od limuna ravnomjerno prelijte po kori.
6. Pecite u pećnici 28-30 minuta. Preljev bi trebao biti relativno čvrst na dodir. Pustite da se ohladi prije rezanja na kvadrate, a po želji pospite šećerom u prahu.
7. Čuvajte kvadrate limuna u spremniku koji se može zatvoriti u hladnjaku do posluživanja.

Još recepata za deserte

Buckeyes maslac od kikirikija
Zdravi veganski kolačići od čokolade sa zobenim pahuljicama
Kako napraviti Mason staklenke