Ah, tjedan morskog psa. Taj tjedan u kolovozu to je postao fenomen. Tamo gdje cijela Amerika zajedno jede, diše i spava, sve je povezano s morskim psima. Ima li boljeg načina za početak tjedna od ove tematske torte?
Recept kolača iz tjedna morskog psa
Prinosi 1
Sastojci:
- 2 mješavine kolača u crvenom baršunu
- 4 limenke fondan za glazuru od krem sira
- Crna, zelena i plava boja za hranu
- Šećer u prahu
- Okrugli bijeli posipi
Upute:
1. Ispecite okrugli kolač od 10 inča s obje kutije tijesta u njemu. (Trebat će vam duboka posuda.)
2. Odrežite otprilike 3 inča s jedne strane kako bi bila ravna.
3. Prerežite tortu na pola i skinite joj vrh. Glazura sendviča između 2 sloja.
4. Vratite gornji dio.
5. Izrežite malu količinu s vrha zaobljene strane radi boljeg oblika usta. Započnite rez s ravne strane i nagnite se malo prema dolje.
6. Koristeći otpad od 3 inča, oblikujte oblik "piramide" i stavite ga na sredinu kolača prema prednjoj strani padine kako biste stvorili nos morskog psa.
7. Cijeli kolač mrvite ledom. (Pokrijte laganim glazurom kako biste sve postavili kao jedno. Ne brinite za mrvice!)
8. Ostavite u hladnjaku ili malo zamrznite kako biste postavili glazuru i ohladili tortu.
9. Ponovno promrznite cijeli kolač debljim slojem glazura.
10. Ostavite u hladnjaku ili zamrznite na nekoliko minuta.
11. Pokrijte cijeli kolač slojem razvaljanog svijetlosivog fondana.
12. Pokrijte stražnju polovicu kolača s temom morskog psa, počevši od nosa, tamno sivim fondanom.
13. Izrežite leđnu peraju morskog psa. Morat ćete ga izostaviti kako bi se učvrstio kako bi bio siguran da ostaje šiljast nakon postavljanja.
14. Ručno razvaljajte 2 mala "pljeskavica" iz bijelog fondana (oko 2 inča u promjeru) i stavite na tamno sivu stranu, s obje strane nosa.
15. Pomoću oklagije razvaljajte malu količinu plavog fondanta (ili bilo koje boje koju želite da budu oči vašeg morskog psa). Crvena bi mogla biti jeziva zabava), a crni fondan. Izrežite pomoću kružnih rezača i stavite na bijele kolutove pomoću male mrvice glazura. Stavite odabrano oko na bijele okrugle, a zatim crno na vrh. Dopunite s nekoliko malih, bijelih, okruglih prskanja.
16. Izvadite 2 masna "crva" iz svijetlosivog fondanta i stavite uz vrhove očiju za obrve.
17. Razvaljajte crni fondan i izrežite 8-inčni oblik "banane" (ovo će biti stražnji dio usta). Stavite na tortu uz malu glazuru. Izrežite 2 polumjeseca da ih zataknete u kutove usta. Razvaljajte 2 tanka užeta kako biste obložili gornju i donju usnu. Izrežite bijeli dugački pravokutnik i izrežite trokute za zube. Stavite zube na crnu boju i glazurom. Stavite peraju morskog psa na leđa.
18. Obojite malo glazurom u plavo i prekrijte posudu za tortu ili podlogu oko torte. Pomoću dugog, razvaljanog oblika „banane“ u tamno sivoj boji prerežite ga na pola i savijte sa svake strane za bočna peraja.
Bilješka: Da biste dobili sjajni finiš, cijelu tortu kuhajte na pari ili glačalom na pari.
Sada kada ste dovršili tortu s morskim psima, uzmite svoju ogromnu čašu mlijeka i provjerite cijelu Postava Shark Week -a.
Više poslastica u tjednu morskog psa
Oduševite se s ovim Sharknado kolačići
Kokteli i poslastice inspirirani Shark Weekom
Zdjela morskog psa lubenica
