Domaći pečeni kukuruzni psi pripremljeni unaprijed jednostavni su i prilagođeni djeci-SheKnows

Mislim da smo skoro svi mi u svoje vrijeme proždrali nekoliko kukuruznih pasa. Da se razumijemo: ti prženi hrenovki prženi u kruhu od kukuruznog kruha nikada nisu razočarali odjel okusa. Ali nisu baš zdravi.

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni

U ovoj sam verziji koristila potpuno prirodne pileće hrenovke i dala im lagani premaz od domaćeg tijesta od kukuruznog kruha. Pečenje ovih pasa umjesto prženja u vrelom ulju održava ih zdravijima i puno je bolja opcija od onih masnih, visokokaloričnih vrsta kupljenih u trgovini. Tražim organske, potpuno prirodne hrenovke bez nitrata, ali slobodno upotrijebite sve što nađete.

Jednostavan recept domaćih pečenih kukuruznih pasa

Ovi kukuruzni psi potpuno su prirodni i pečeni do zlatno smeđe boje nego duboko pržena u masnom ulju. Zamrznite ove domaće pse za brzu užinu tako što ćete ih pojedinačno umotati u plastičnu foliju i spremiti u vrećice za zamrzavanje. Zagrijte nekoliko minuta u mikrovalnoj pećnici ili ih zagrijte u pećnici.

Prinosi 12

Vrijeme pripreme: 20 minuta | Vrijeme pečenja: 18 minuta | Ukupno vrijeme: 38 minuta

Sastojci:

• 3/4 šalice višenamjenskog brašna
• 1 šalica žutog kukuruznog brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• 1/4 žličice morske soli
• 2 žlice čistog javorovog sirupa
• 1/2 šalice nemasnog mlaćenice
• 1 cijelo jaje
• 12 potpuno prirodnih, organskih pilećih hrenovki
• 12 drvenih ražnjića
• Svježi peršin, za ukrašavanje (nije obavezno)

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. 2 mala lima za pečenje ili 1 veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje i ostavite sa strane.
2. U zdjeli za miješanje pomiješajte brašno, kukuruzno brašno, prašak za pecivo i morsku sol. Dobro promiješajte i napravite udubinu na sredini zdjele.
3. Dodajte sirup, mlaćenicu i jaje.
4. Žicom ili vilicom miješajte tijesto dok ne postane glatko i dok ne postignete željenu konzistenciju. (Želite da vaše tijesto bude dovoljno gusto da premaže hrenovke.)
5. Umetnite ražanj na kraj svakog pilećeg hrenovke, a zatim ih umočite jedan po jedan u tijesto.
6. Položite premazane hrenovke na lim za pečenje i pecite 15 do 18 minuta ili dok premaz od kukuruznog kruha ne dobije zlatno smeđu boju.
7. Poslužite toplo uz senf ili kečap.

Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.

Više domaćih recepata učinilo je zdravim

Jednostavno ledeno pecivo od voća i jogurta od graška
Domaća latte granola od bundeve
Domaći zalogaji od krekera sa sirom