Ne možete imati zabavu za Noć vještica bez nekoliko koktela! Udahnite duh uz ove sezonske jesenske napitke iz votke Effen i Bourbona Basila Haydena.
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo je podijelila savršeni osvježavajući recept za koktel pun najboljeg jesenskog okusa
Krvavi koktel užitka Basila Haydena
Kreirao Charles Joly, Chicago
Sastojci:
- 1-1/2 dijela Bourbon Basila Haydena
- 3/4 dijela likera od đumbira
- 3/4 dijela svježeg soka od limuna
- 1/4 dijela nektara agave
- 1/2 dijela pikantnog koncentrata od višanja
- Led
- Kora naranče
Upute:
- Sipajte koncentrat višnje oko unutrašnjosti martini čaše, puštajući da polako kaplje sa strana.
- Kombinirajte preostale sastojke u šejkeru za koktele i protresite s ledom.
- Procijedite u čašu obloženu koncentratom trešanja, iscijedite ulje korice naranče na vrh koktela i ukrasite koricom naranče.
Koktel od bundeve začinjen vodkom Effen
Izradio David Nepove - nacionalni predsjednik, Udruga barmena SAD -a
Sastojci:
- 1-1/2 dijela Effen votke
- 2 dijela mješavine bundeve (vidi recept ispod)
- 3/4 dijela pasteriziranog bjelanjka
- Led
Upute:
- Dodajte sve sastojke u šejker za koktele preko leda i temeljito protresite. Procijedite u čašu za koktel.
- Po želji ukrasite šlagom, naribanom vanilijom i muškatnim oraščićem.
Mješavina bundeve
Sastojci:
- 8 dijelova bundeve iz konzerve
- 8 dijelova svježe cijeđenog soka od jabuke
- 4 žlice začina od bundeve
- 8 dijelova začinjenog sirupa (vidi recept u nastavku)
Upute:
- Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za miješanje i pomiješajte.
Začinjeni sirup
Sastojci:
- 8 dijelova vode
- 8 dijelova bijelog šećera
- 1 žličica cimeta
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 4 cijela klinčića
- 1 zvjezdasti anis
- 1/8 žličice mljevene paprike ili 5 cijelih mahuna papra
Upute:
- Pomiješajte sve sastojke, osim šećera, u loncu i pustite da zavrije. Ugasite vatru, dodajte šećer i miješajte dok se šećer ne otopi. Pustite da se ohladi.
- Procijedite i ohladite. Začinjeni sirup trajat će do 2 tjedna.
Sablasni kiseli koktel Basil Hayden od bundeve
Autor Joaquín Simó, New York City
Sastojci:
- 2 dijela Bourbon Basila Haydena
- 1/2 dijela svježeg soka od naranče
- 1/2 dijela soka od limuna
- 1/2 dijela javorovog sirupa
- 1 velika žlica konzervirane kaše od bundeve
- 3 crtice Angostura Bitters
- 1 dio drama piment
- Led
- 3-4 komada kukuruza bombona
Upute:
- Pomiješajte sve sastojke u šejkeru s ledom i snažno protresite. Procijedite u staklenu stijenu preko leda.
- Ukrasite kukuruzom bombona s ražnjem.
Effen Vodka bundeva patch fizc koktel
Izradio David Nepove - nacionalni predsjednik, Udruga barmena SAD -a
Sastojci:
- 2 dijela Effen votke
- 1 dio soka od limuna
- 1 dio sirupa od cimeta
- 2 dijela gazirane sode
- Led
- Klin naranče
Upute:
- Dodajte sve sastojke, osim sode, u šejker za koktele preko leda i protresite. Procijedite u visoku čašu s ledom.
- Prelijte gaziranom sodom i ukrasite kriškom naranče.
Još svečanih koktela
Uradi sam bure od bundeve
3 koktela s bombonima
Boce "boos"