Ožujak je mjesec prehrane i nema boljeg vremena da svoju dijetu vratite na zdrav put - pogotovo jer je sezona kupaćih kostima pred vratima! Ovim jednostavnim zamjenama hrane smanjit ćete kalorije, ali ne i okus.
Umjesto majoneza, koristite humus
Sendviči mogu biti potpuno blagi bez namaza, a humus je savršen kompromis. Prepun je vlakana, a ima malo masti i kalorija - ali najbolji dio je što je potpuno ukusan. Koristite ga kao namaz ili umak ili ga pomiješajte s konzerviranom tunom i nekoliko povrća za visokoproteinsku salatu ili međuobrok. Možete ga kupiti u trgovini ili napraviti sami - evo odličnog recepta s humusom od pečene crvene paprike.
Umjesto krumpira, probajte slatki krumpir
Volite svoje mrlje? Batat je zdravija alternativa čiji je okus jednako dobar - ili možda čak i bolji od - izvornog. Batat se smatra jednim od "dobrih" ugljikohidrata jer je prepun kalija, vitamina A i vitamina C i neće vam povisiti šećer u krvi tako drastično kao obični krumpir. Uživajte u njima pečenima u pećnici; ili, za pravu poslasticu, isprobajte ove
pomfrit od batata.
Umjesto kiselog vrhnja, probajte nemasni obični jogurt
Kiselo vrhnje izvrstan je dodatak gotovo svakom jelu, ali iako je izvrsno za dodavanje tog savršenog kremastog okus vaše omiljene juhe ili čilija, također dolazi s puno dodatnih kalorija i masti koje nemate potreba. Nemasni obični jogurt pruža isti kremast, ljut okus, ali s polovicom kalorija. Osim toga, potpuno je svestran-samo dodajte malo meda i voća za ukusan desert bez krivnje.
Umjesto slatke sode, probajte gaziranu vodu
Velika čaša ledeno hladnog pop-a ili soka može biti tako osvježavajuća, ali je li zaista vrijedno svih praznih kalorija koje konzumirate? Definitivno ne. Umjesto gutane sode, probajte malo gazirane vode ili gaziranu sodu, a sami je zasladite kriškama svježe naranče. Ako vam to još uvijek nije dovoljno slatko, probajte čašu pola soka od brusnice i pola sode vode.
Umjesto rafiniranih žitarica, probajte cjelovite žitarice
Vjerojatno vam je dosadilo čuti o svim zdravstvenim prednostima integralnih žitarica, ali postoji razlog za ponavljanje: zamjena bijelog kruha i tjestenine za cijelu sortu pšenice može dovesti do velik razlika u vašoj ukupnoj prehrani. Evo još jedne zamjene na koju možda niste mislili: u receptima (rižoto, juha) koji zahtijevaju bijelu rižu, umjesto toga probajte biserni ječam. Bogat je vlaknima i selenom, a dobar je i za probavu.
Više o prehrani
Zalogaji prilagođeni prehrani
22 Jede visoko proteini
Deset grešaka u prehrani
