Domaće okruglice - Stranica 2 - SheKnows

Povezana priča. Giada De Laurentiis svojim ljetnim hamburgerima daje talijanski zaokret i zalijeva nam usta

Edamame okruglice

Pravi 8 obroka

Sastojci:

• 1/2 kilograma smrznutog zrna edamamea, odmrznutog
• 1 žlica vode, po potrebi i više
• 1 žlica soja umaka
• 1 žlica sezamovog ulja
• 1/4 šalice kiselog vrhnja
• Sol i papar po ukusu
• 2 luka, nasjeckana
• 1 češanj češnjaka, mljeven
• 1 žličica svježeg đumbira, mljeveno
• Isperite sok od limuna
• Omoti od pakiranja od 12 unci
• 3 šalice juhe od povrća

Upute:

1. Lonac vode zakuhajte i dodajte grah edamame; kuhati dok ne omekša i dobro ocijediti; neka se ohladi.
2. Pomiješajte edamame, vodu, soja umak i sezamovo ulje u mikseru dok se dobro ne sjedine i ne ujednače, dodajući još vode ako je potrebno (nemojte ih učiniti previše vodenastima).
3. Pomiješajte kiselo vrhnje, sol, papar, mladi luk, češnjak, đumbir i limunov sok, miksajući dok se potpuno ne izmiješaju.
4. Žlicom dodajte oko 1 žličicu punjenja u svaki omot, preklopite u trokut i dobro zabrtvite rubove.
5. Dok punite omote, zagrijte juhu od povrća da se krčka u tavi; dodajte okruglice nekoliko odjednom i kuhajte oko 5 do 7 minuta ili dok ne omekšaju; vadite okruglice šupljom žlicom i pustite da se ohlade; poslužite sa soja umakom.

Pržene svinjske okruglice

Pravi 8 obroka

Sastojci:

• 1/2 kilograma mljevene svinjetine
• 1/2 kilograma kupusa, nasjeckanog
• 1/2 žlice svježeg đumbira, mljeveno
• 1 mladi luk, nasjeckan
• 2 žlice soja umaka
• 1 žličica sezamovog ulja
• 1 jaje, umućeno
• soli po ukusu
• Omoti od pakiranja od 12 unci

Upute:

1. Kombinirajte svinjetinu s kupusom, đumbirom, mladim lukom, sojinim umakom, sezamovim uljem, jajem i solju; miješati dok se dobro ne sjedini.
2. Zagrijte oko 3 inča ulja u tavi na 350 stupnjeva F.
3. Žlicom dodajte oko 1 žličicu punjenja u svaki omot i preklopite u trokut, dobro brtveći rubove; okruglice stavite u tavu i pržite dok ne porumene; izvadite šupljom žlicom i ostavite da se ohladi na papirnatim ručnicima; poslužite s mješavinom sojinog umaka, sezamovog ulja i đumbira.

Knedle od čokolade

Pravi 4 obroka

Sastojci:

• 1 šalica višenamjenskog brašna
• 1/2 šalice granuliranog šećera
• 2 žličice praška za pecivo
• 1 žličica soli
• 3 žličice kakaa u prahu
• 1 jaje
• 1/3 šalice punomasnog mlijeka
• 3 žlice otopljenog maslaca
• 1 žličica vanilije

Upute:

1. U zdjeli pomiješajte brašno sa šećerom, solju, kakaom u prahu, jajetom, mlijekom, maslacem i vanilijom.
2. Stavite tavu vode da zavrije i po žlicu u vodu spustite čokoladnu smjesu.
3. Kuhajte okruglice dok okruglice ne postanu čvrste; vadite okruglice šupljom žlicom i pustite da se ohlade; poslužiti uz čokoladni umak.

Više kineskih recepata

Kineske novogodišnje okruglice i umak za umakanje
Izvadite recepte kineske hrane
Organizirajte kinesku zabavu Dim Sum

Ostavite komentar