Učini ono što znaš
Ako nikada niste pekli patku ili pripremili pokrovače, nemojte ih pokušavati kao glavno jelo za zabavu. Držite se hrane i koktela koje poznajete kako biste bili sigurni da će ispasti ukusni. Također, nemojte pokušavati složene DIY dodire - poput vijenaca ili vijenaca - ako niste lukavi.
Čisti u hodu
Izbjegavajte sate čišćenja čišćenjem u hodu. Ne mislimo na traženje od vaših gostiju da se pomaknu kako biste usisali, već jednostavno skupite tanjure s predjelom, napravite nekoliko rundi posuđa i pospremite hranu tijekom zabave kako biste kasnije uštedjeli vrijeme.
Kupujte na veliko
Kako biste smanjili troškove, kupujte masovno predmete poput plastičnih tanjura, pribora ili salveta. Također, ako poslužujete veliku publiku, kupite rolice, povrće i grickalice na veliko.
Postavi stol
Ako ste domaćin velike večere, božićne gozbe ili večere za Dan zahvalnosti, postavite stol večer prije. To će vam dati više vremena tijekom dana da se pobrinete za hranu i odgovorite na stvari koje nastanu u zadnji čas.
Pripremite i ohladite hranu unaprijed
Jeste li ikada bili na zabavi na kojoj je domaćin zalijepljen za kuhinju praveći priloge i pekući puretinu? Nemojte biti ta djevojka - provedite vrijeme u posjetu sa svojim gostima tako što ćete unaprijed pripremiti većinu hrane. Strane (npr punjenje i juhe) može se pripremiti i ohladiti do tri dana prije. Osim toga, dan prije mogu se napraviti pečenja i glavna jela od mesa. Jedina hrana koju treba pripremiti na dan su salate i jela od povrća.
Opskrbite bar prije vremena
Znate onaj neugodan trenutak kad vam stignu gosti i shvatite da ste zaboravili piće? Ne dopustite da vam ova mora postane stvarnost - opskrbite svoj bar nekoliko dana unaprijed. Da biste spremili svežanj, kupite vino, pivo i žestoka pića (u nekim državama) u Costco -u ili Sam's Clubu.
Šaljite pozivnice i prikupljajte ponude
Teško je pripremiti jelovnik ako ne znate koliko ljudi dolazi. Uštedite si vrijeme i novac slanjem pozivnica nekoliko tjedana prije te pripremom hrane i kupnjom pića za toliki broj.
Ukrasite unaprijed
Ništa ne dodaje stres (i prerane bore) baš kao što je sve ostaviti do posljednjeg trenutka. Postavite većinu svog dekora (poput rasvjete, svečanih vijenaca ili središnjih dijelova) dan ili dva prije zabave. Ostavite samo svježe ukrase (poput cvijeća i plodova) za dan.
Pitati za pomoć
Nemojte se bojati zatražiti pomoć od gostiju ako vam zatreba. Trebate pomoć u kuhinji? Zamolite jednog od svojih gostiju (naravno, pristojno) da se oglasi. Većina ljudi će vam rado pomoći.
Rasporedite ladice
Uključuje desertni bar ili zabavu sa pladnjevima sa sirom ili kolačićima? Rasporedite ih nekoliko dana prije zabave i jednostavno ih ohladite u hladnjaku oblogom od sarana. Na dan zabave jednostavno uklonite omot i postavite!
Vaša email adresa neće biti objavljena. obavezna polja su označena *
