Ovdje smo postali kreativni i od naših ostataka s blagdana stvorili sir na žaru. Puran je pun kruha od cjelovitih žitarica, zajedno s kriškama Briea, a preliven je umakom od umaka od brusnica.

Povezana priča. Ova nova kuharica za blagdane pomoći će vam da poput profesionalca skupite 50 gurmanskih vrućih kakao bombica

Uzeli smo sve te ukusne blagdanske okuse i strpali ih u jedan ukusan sendvič sa žara. U ovom sendviču koristili smo preostalu blagdansku puretinu i umak od brusnica. Dodali smo kremasti Brie, ali slobodno upotrijebite ono što vam je pri ruci. Na žaru, to je jedan ukusan spin na ostatke.
Recept sa sirom na žaru od puretine, bri i brusnice
Prinosi 1 sendvič
Sastojci:
- 1 žlica organskog maslaca
- 2 kriške kruha od cjelovitog zrna
- Narezana puretina (upotrijebite željenu količinu)
- 2 debele kriške Brie
- 2 žlice umaka od brusnica
Upute:
- Zagrijte tavu na srednjoj vatri.
- Maslac podijelite između dvije kriške kruha. Dodajte puretinu, Brie i umak od brusnica (stavite sastojke na stranu koja nije namazana maslacem). Dodajte preostalu krišku kruha.
- Dodajte sendvič u tavu i kuhajte 2-3 minute po strani ili dok sendvič ne porumeni i dok se sir ne otopi.
- Prerežite na pola i poslužite toplo.
Više ideja za korištenje ostataka
Što učiniti s ostacima zahvalnosti
Preostale ostatke pretvorite u ukusna jela
4 načina upotrebe ostataka šunke