Koliko god pravo cvijeće bilo krasno, ono može umrijeti brzo kao dan! Uštedite svoje novce na aranžmanu i imajte nešto ukusnije kao središte uz ove raznobojne kolače.
Ovi nevjerojatni kolačići samo izgledaju složeno. Zapravo, ne bi ih bilo lakše napraviti. Sve što trebate je vaš omiljeni recept za kolače, krem od maslaca i vrećica za cijevi. Ovi kolačići savršeni su za proljetne mladenke, vjenčanja i rođendane. (Iako smo ljubitelji uživanja u njima svaki dan u tjednu!)
Recept za prekrasne cvjetne kolače
Inspirirana Slavne poslastice
Dobiva 12 kolačića
Sastojci:
Za kolače:
- 1 šalica + 1 žlica brašna
- 2/3 šalice šećera
- 2/3 žličice sode bikarbone
- 1/3 šalice nezaslađenog kakaa u prahu
- 2/3 šalice mlijeka
- 1/2 šalice ulja repice
- Malo soli
Za glazuru:
- 1 štapić neslanog maslaca
- 4-1/2 šalice šećera u prahu
- 1 žličica vanilije
- 5 žlica mlijeka
- Crvena i plava boja za hranu
1
Napravite i ohladite kolače
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Pomiješajte sve sastojke dok ne budu kremasti (bez grudica).
Smjesu izlijte u kalup za muffine obložen oblogama za kolače. Pecite oko 22-25 minuta ili dok čačkalica koja je umetnuta u sredinu ne izađe čista.
2
Napravite glazuru i cijev
Pomiješajte maslac, šećer u prahu, mlijeko i vaniliju. Odvojite dvije serije. Jednoj seriji dodajte crvenu i plavu boju kako biste dobili ljubičastu boju, a drugoj dodajte plavu boju kako biste dobili svijetlo plavu boju. Stavite glazuru u vrećice za cijevi, a zatim cijevima oblikujte "latice" pomoću Wiltonovog vrha u obliku zvijezde ili cvijeta.
Ponovite sa plavom bojom. Ako želite raznobojni cvjetni buket, nabacite nekoliko ljubičastih, a zatim nekoliko plavih i ponavljajte dok kolač ne bude na vrhu.
3
Jedite i uživajte!
Još recepata za kolače
Owl cupcakes
Grčki kolačići od baklave
Kolačići od korneta od sladoleda
