Večerašnja večera: Recept za salatu od tjestenine sa škampima - SheKnows

Predjele salate lagan su i jednostavan način za zasitni obrok tijekom toplih ljetnih mjeseci. No, umjesto zelene salate ili špinata, zašto ne biste zamijenili tjesteninu?

Povezana priča. Obilno, sporo kuhano afričko varivo od kikirikija za koje jamčimo da će vam se svidjeti

Kad kiši i kućni termometar očitava i preko 80 stupnjeva, posljednje što želim učiniti je uključiti pećnicu. U mojoj je kući već dovoljno vruće, zašto bih htio učiniti još toplijim? Dakle, kad posljednje što želite učiniti je kuhati, koje su vam mogućnosti što se tiče večere? To je jednostavno - napravite salatu.

Sada znam da se salata često smatra prilogom, pogotovo kad je napravljena samo sa zelenilom. No tu stranu možete jednostavno pretvoriti u glavni obrok jednostavnim dodavanjem bjelančevina. Jedan je izbor zamjena salate tjesteninom. Znam da pravljenje salate od tjestenine obično uključuje uključivanje štednjaka, ali ako ujutro skuhate svoju omiljenu tjesteninu, pa je ostavite u hladnjaku, ohladit će se do večere. Sada samo trebate dodati svoje omiljeno povrće, plodove mora ili sireve i imate ukusno glavno jelo koje je hladno i zasitno.

Salata od tjestenine sa škampima

Služi 6

Sastojci:

• 1 (12 unci) pakiranje tjestenine s leptir mašnama
• 2 kilograma kuhanih škampa
• 2 stabljike celera, nasjeckane
• 1/2 šalice crvenog luka, nasjeckanog
• 2 paprike banane, nasjeckane
• 1 (3 unce) konzerve crnih maslina, narezanih
• 1/4 šalice talijanskog preljeva

Upute:

1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ocijedite i stavite u veliku zdjelu za salatu.
2. Dodajte škampe, celer, luk, papriku i masline. Mutiti dok se dobro ne sjedini. Stavite u hladnjak i ohladite najmanje tri sata.
3. Kad ste spremni za jelo, prelijte ga preljevom i prelijte premazom. Poslužite odmah.

Ostali recepti za salatu od tjestenine

Salata od tjestenine s leptir mašnama
Deli salata od tjestenine
Voćna salata od tjestenine