Nemojte gladovati
To što čips mora otići ne znači da se morate pozdraviti grickalice. Zdravi zalogaji doprinose ukupnom unosu hranjivih tvari tijekom dana, objašnjava Skolnik. "Oni pomažu u premošćivanju gladi između obroka i omogućuju vam da unesete obrok spreman za uživanje i uživate, a da ne jedete tako brzo da propustite iskustvo." Ona dijeli neke od svojih favorita:
- Bobice s čokoladnom kapljicom
- Kriške jabuke s malo meda na vrhu
- Kokice
- Grčki jogurt s malo grožđa (i bobica) ili meda
- Maslac od kikirikija ili badema na kriški kolača od voća ili kukuruza
- Vrući kakao od nemasnog mlijeka i prave čokolade
- Jabuka s 1 oz. sira
Obnovite svoju kuhinju najzdravijim potrepštinama
Ako biste krenuli od nule s potpuno golom ostavom i hladnjakom, Skolnik predlaže sljedećih 10 osnovnih stvari koje će vašu kuhinju započeti na zdrav način:
- Zamrznute bobice
- Nemasno meso u pojedinačnim dijelovima, označeno i smrznuto
- Raznolikost oraha
- smeđa riža
- Svježe/smrznuto povrće
- Maslinovo ulje
- Začini
- Grah iz konzerve
- Losos iz konzerve
- Parmezan (tvrdi sirevi imaju manje kalorija)
- Mlijeko s niskim udjelom masti
- Jogurt
- Zobena kaša
- Jaja
Neka vaše tijelo bude zdravo napunjeno
Uz gornji popis, Skolnik savjetuje sve da ulože zajednički napor kako bi u svakom obroku imali voće i/ili povrće, proteine i/ili mliječne proizvode, cjelovite žitarice i zdravu masnoću. "Time ćete moći održati razinu tkiva zasićenom hranjivim tvarima, za optimalno raspoloženje, fokus i sitost", objašnjava ona. Evo čiste - i zdrave - kuhinje ovog proljeća!
Još savjeta o zdravoj prehrani
- Savjeti za detoksikaciju za proljeće
- 30 savjeta stručnjaka za dijetu
- 10 brzih rješenja za prehranu vašeg djeteta
