Kad želite olakšati stvari, samo uzmite malo soli za svoje svinjske kotlete. Dva sastojka su sve što vam je potrebno za ukusnu večeru.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Kotlete samo posipajte kamenom soli, pecite u pećnici dok ne porumene i večera je gotova. Ne morate dodavati ulje, jer mast u mesu curi i sprječava isušivanje kotleta. Masnoća u kombinaciji sa soli daje mesu sav potreban okus. Dok prženje čini svinjske kotlete čvrstim, pečenje u pećnici održava ih vlažnim i mekim. To je najjednostavnija, najukusnija svinjska večera koju možete napraviti.
![Svinjski kotleti pečeni s dva sastojka-okomiti](/f/45033eb02cb29bbe877282d9a74db287.jpeg)
Naravno, prilog bi pomogao. Kad god poslužim ove svinjske kotlete, popratim ih sa svime što imam pri ruci. Salata od rajčice, riža, krumpir, zelena salata, ječam, pirjano povrće, kruh - praktički sve. Za ovaj poseban obrok poslužio sam svinjske kotlete sa salatom od rajčice (sol, ekstra djevičansko maslinovo ulje i peršin), marinirane masline u staklenkama i pirjani cavolo nero (ili kelj) koji je ostao od crostinija recept. Toliko je svestran da s ovom večerom možete očistiti hladnjak.
Recept od 2-sastojaka pečenih svinjskih kotleta
Služi 4
Vrijeme pripreme: 3 minute | Vrijeme pečenja: 20 minuta | Ukupno vrijeme: 23 minute
Sastojci:
- 4 svinjska kotleta
- 2 žličice kamene soli ili po ukusu
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- Svinjske kotlete s obje strane pospite solju, a zatim ih stavite na pladanj za pečenje.
- Pecite 20 minuta, manje ili više, ovisno o debljini svinjskih kotleta.
Još brzih i jednostavnijih recepata
Brzo i jednostavno preuzima pečeni krumpir
Lako huevos rancheros
Domaći ranč preljev