Jeste li umorni od istih starih koktela od votke i tekile? Zatim probajte nešto zabavno i novo - shochu. Ovo klasično japansko piće postalo je popularan izbor zbog zemljanog okusa i nižeg kalorijskog sadržaja. Svestran za razne ukusne napitke, shochu bi mogao postati vaš novi omiljeni alkohol.
Što je shochu?
Shochu je japanski alkohol tipično napravljen od destiliranog ječma, slatkog krumpira ili riže. Ne treba brkati sa sakeom, shochu ima veći sadržaj alkohola (oko 25 posto volumena) i zemljani okus. Također, ima niži sadržaj kalorija od većine drugih pića.
Kako možete piti shochu?
Shochu se može miješati na mnoge inventivne načine i može se zamijeniti s većinom drugih pića. Obično se pije ravno, na stijenama, pomiješano s vodom (i toplom i hladnom), u kombinaciji s čajem ili voćnim sokom, ili čak pomiješano s pivom.
Gdje možete pronaći shochu?
Iako je još uvijek teško pronaći u Sjedinjenim Državama, potražnja za shochuom brzo raste. Dostupan je u velikim gradovima poput San Francisca, Los Angelesa, New Yorka ili Bostona koji imaju specijalizirane trgovine hranom. Pitajte lokalnu prodavaonicu pića mogu li vam je nabaviti - distributeri alkoholnih pića u Sjedinjenim Državama češće nose shochu. Također, mnogi japanski restorani i tržnice nude shochu.
Recepti Shochu koktela
Shochuini
Čini 1 posluživanje
Sastojci:
3 unce shochu
2 unce sakea
1-1/2 unci votke
Sok od 2 kriške limete (oko 1 unca)
1/2 unci jednostavnog sirupa
Upute:
Pomiješajte sve sastojke u šejkeru za koktele i protresite s ledom. Procijedite i poslužite.
Slatko -kiseli Shochu
Čini 1 posluživanje
Sastojci:
2 unce shochu
2-1/2 do 3 žlice slatko-kisele mješavine
1/2 do 1 žličice šećera
4 unce klupske sode
1 kriška limete
Upute:
U miješalici za koktele pomiješajte shochu, slatko -kiselu mješavinu i šećer. Protresite ledom. Ulijte smjesu u čašu za koktel i prelijte gaziranom sodom te ukrasite kriškom limete.
Koktel od citrusa Shochu dinje
Čini 1 posluživanje
Sastojci:
3 unce shochu
3 unce likera od dinje
2 unce svježeg soka od limuna
Kriška naranče ili trešnja
Upute:
Pomiješajte sve sastojke u šejkeru za koktele i protresite s ledom. Sipati u čašu za koktel. Na vrh stavite krišku naranče ili trešnju.
povezani članci
Kako napraviti sake sangriju
Savjeti stručnjaka za pripremu koktela za mnoštvo
Savjeti za izradu koktela s potpisom
