Romantičan obrok u nekoliko minuta: losos i povrće en papillote - SheKnows

Losos za dvoje, kuhan u papiru za pečenje... Sada je to laka, ali romantična večera.

Ljeto se odnosi na provođenje vremena vani ili na obiteljski odmor. Tko ima vremena za kuhanje u kuhinji, pogotovo kad temperature prelaze 95 stupnjeva F. Želim jesti ili piti nešto cool dok plutam na blještavo plavom bazenu.

Povezana priča. 15 Vegetantskih strana sa sporim kuhanjem koje treba napraviti večeras

Pa, šteta što nemam taj bazen, samo plastični bazen dubok 2 metra. Ući ću u nju svejedno samo da se ohladim od žarkih sunčevih zraka. Dok sam u bazenu, pustit ću pećnicu da skuha ovaj nevjerojatni svježi losos u papiru za pečenje. To je potpuna večera u roku od nekoliko minuta i savršena je za jelo na otvorenom.

Losos i povrće en papillote recept

Služi 2

Sastojci:

• 2 fileta lososa (6 unci)
• Posolite i popaprite, začinite
• 6 koplja šparoga, odrubljeni krajevi
• 1 limun, narezan
• 1 rajčica, narezana
• 2 žličice maslinovog ulja

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
2. Začinite filete lososa i stavite ih u pek papir. Na vrh stavite koplja šparoga, kriške limuna i rajčicu.
click fraud protection
3. Pokapajte maslinovo ulje po lososu i povrću.
4. Učvrstite pergament papir, stvarajući vrećicu tako da zrak ne izlazi.
5. Pecite u pećnici 18 minuta, a zatim izvadite. Pergament papir probodite nožem kako bi para ispustila, a zatim ga presavijte natrag kako biste pojeli jelo od povrća i lososa.

Zadovoljniji recepti za lososa

Balzamični losos
Losos na žaru s umakom od soje i đumbira
Parmezan losos